Национальный обед в Тунисе. Экскурсия в Сахару на два дня

Национальный обед в Тунисе. Экскурсия в Сахару на два дня

Часть 1 здесь
Часть 2 здесь
Часть 3 здесь
Часть 4 здесь
Часть 5 здесь
Часть 6 здесь
Часть 7 здесь
Часть 8 здесь
Часть 9 здесь

 

А дождь всё лил и лил. То слабее, то сильнее. Мы уже к этому привыкли. Считаем это своеобразной фишкой экскурсии. Мы же везунчики!
Автобус остановился  около одной прикормленной кафешки у дороги. Недалеко местечко Матмата.

 

национальный обед в Тунисе

 

Именно здесь нарыты подземные пещеры в ассортименте. В один такой подземный отель нас и повезут на обед и на экскурсию.
Как выяснилось, нам очень сильно повезло. Ещё буквально пару лет назад экскурсионная группа останавливалась на ночевку именно в этом отеле.
Это был полный треш ( упс, спойлер!).
Потом разум победил и в итоге базой для ночевки был выбран большой отель с бассейнами.
И неплохой отель, я вам скажу в общем и целом. Особенно по сравнению с отелем в пещере. А вот пещерные отели в Каппадокии стоят очень кучеряво и туда очередь на месяцы вперед расписана. Тоже пещеры, но в Турции они раскручены лучше, там поток туристов жирнее.

 

национальный обед в Тунисе

 

А кругом песок и скромные дома.
Как я понял, в домах водопровода нет! Хотя может я что-то не так понял.
Федеральная программа позволяет осуществить водоснабжение граждан.
Просто приезжает цистерна с водой и тунисцы набирают ее впрок.
Вода в Тунисе в маленьких поселках это очень больная тема. Она в дефиците.

 

национальный обед в Тунисе

 

Это второй этаж кафешки, где мы остановились. Семейное кафе. Гостей обслуживают отец и сыновья. Погода так себе, поэтому чай востребован. В Тунисе очень вкусный чай. Кстати, рецепт такого чая можно посмотреть в моем блоге здесь .
По большому счету кафе- это мрачная грязноватая забегаловка, где можно попить чаю с местными “сникерсами”.
Но зато здесь есть туалет. Техническая остановка.
У нас автобус без биотуалета. Поэтому такие остановки очень радуют. Можно просто походить и размять затекшие чресла.
Заодно сделать фотографии. Хотя дождь вносит свои коррективы.
Водозащищенный фотоаппарат -это очень практично!

 

 

национальный обед в Тунисе

 

Всё таки “кроксы” – это очень удобная обувь для путешествий летом. Они же сделаны  из вспененной резиновой смеси. Вода им не страшна.
В дождь они чувствуют себя прекрасно и почти не скользят по мокрой поверхности. В мокрой грязи всё гораздо печальнее.
Но в ней вряд ли какая обувь поможет, кроме галош. Поэтому мы готовы и к жаре и к дождям.

 

национальный обед в Тунисе

 

Унылые безжизненные места, но для местных- это Родина. Они другой жизни и не знают и вряд ли смогут жить где-то еще.

 

национальный обед в Тунисе

 

А вот так выглядит местный” сникерс”. Такие жирные сладкие кусочки финиково-ореховой массы.
Жуткая вещь! Но экзотика 100%
Люди покупали их на сувениры, мы не стали.
У нас и так “все включено” в отеле, куда нам еще ?

 

национальный обед в Тунисе

 

 

И вот мы приехали в отель в пещере. Очень необычно.
Но о самом отеле расскажу в следующей части, а пока хвалёный обед.
Традиционный тунисский обед, которым нам Хасиб прожужжал уже все уши.

Нас завели в большую светлую келью с длинными столами и скамьями. На улице можно было помыть руки.
По старой доброй курортной традиции все напитки платно, цена обеда включена в стоимость экскурсии.
Печально смотрим в пустую тарелку и ждем угощения.
Официанты неторопливо начинают разносить еду.

 

национальный обед в Тунисе

 

А что тут еще делать? Да фотографировать друг друга  в экзотическом антураже!

 

национальный обед в Тунисе

 

Началось!
Принеслим каую-то жирнющую самсу. Тесто, яйцо и зелень. Очень хрустящзая, соленая и невкусная лепешка.
И уже примерно понятно что будет дальше.
Даже желание фотографировать пропало.
Принесли не самую большую тарелку с кус-кусом и кусками курицы и немного салата из сухой капусты с овощами. Каждая миска на один стол. За столом человек шесть.
Мне все это напомнило столовку для курсантов в мореходке. Понятно, что так можно обслужить всех быстрее, но такой колхоз настораживает.
Все дико жирное и соленое. Готовить здесь определенно не умеют, любой заштатный отель 3* с шведским столом выиграл бы с разгромным счетом у этих поваров.
Есть это не было никакого желания, просто не хватит здоровья на такую еду. Панкреатин на оба ваши дома!
Обед не порадовал, есть здесь было нечего. Ну, ничего, если все пойдёт по расписанию, то мы успеем в наш отель на ужин.
И мы таки успели!

 

национальный обед в Тунисе

 

Вот такой вот стремный национальный обед. Как они это едят?! Хотя народ здесь простой, деликатесами не избалован.
Живут в этих краях довольно бедно и просто. Есть такое подозрение, что кроме туризма и продажи фиников здесь ничего и нет в плане работы.

 

национальный обед в Тунисе

 

..продолжение следует…а может даже и окончание…как пойдёт.

 

Свинни и национальный обед в Тунисе

 

  • Написать комментарий легко!  Не стесняйтесь!
    Просто введите своё имя, электронную почту в поля и пишите.
  • Никакой регистрации!
  • Пишите-не пишите, мышите-не мышите, молчаливые чтуны и ждуны)

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

0

2 комментария

  1. Олька

    Мда, Хрюшкин, грустно как-то пообедали…

    0
    • Svincent Svincent

      Зато в отелях там кормят классно! Все ж основная клиентура- французы

      0

Comments are closed.