Быстрый завтрак на скорую руку. Бутерброды с яйцом на сковородке

Раскопал в недрах шкафа бутербродницу, которая помнит ещё дедушку Ленина молодым
Я редко её использую. Обычно только в поезд сендвичи с сыром и курицей готовлю.
Но иногда хочется разнообразить свой завтрак. И неважно что зачастую мой завтрак состоит лишь из чашечки кофе.
И сегодня мы быстренько приготовим вкусный и жутко полезный завтрак с помощью бутербродницы, хлеба, сыра и яиц.
Удобный вариант перекуса в дорогу.
Если у кого-то нет бутербродницы- это не беда, просто жарим всё на сковородке.
Прелесть бутербродницы лишь в простоте: положил, закрыл, открыл-готово. Не надо ничего переворачивать и следить чтобы не сгорело. Всё само зажарится до хрустящей корочки.

Ингредиенты:
Хлеб бородинский (или любой другой) -4 куска
Яйца куриные -2 шт
Сыр -2 небольших кусочка
Зелень-щепотка
Специи, соль, перец- по вкусу

1. Берём 4 кусочка хлеба. Я взял бородинский, люблю его.
Хотя закрыть бутербродницу потом было не так и просто.
Если бы я взял мягкий сендвичный хлеб, было бы гораздо легче. Но мы же не ищем лёгких путей.
Высота сендвича ограничена. Пять слоёв начинки не напихать. Но пределы жадности очень легко можно определить опытным путём.
Итак, на нижний кусок хлеба кладём сыр и зелень, можем на сыр положить ваши любимые специи.

sir-i-hleb Быстрый завтрак на скорую руку. Бутерброды с яйцом на сковородке
2. В верхнем куске хлеба вырезаем прямоугольную или квадратную нишу , вырезанный кусочек хлеба откладываем в сторону. Заполняем нишу яйцом, солим , перчим.
А вот тут аккуратнее. Яйцо может вытечь (и обязательно вытечет), если у вас  вырезано слишком маленькое отверстие.
yaica Быстрый завтрак на скорую руку. Бутерброды с яйцом на сковородке
3. Закрываем сендвич вырезанными кусочками хлеба и всячески пытаемся закрыть бутербродницу не сломав ручки. Вот нафига я взял такой жёсткий хлеб?
sendvich Быстрый завтрак на скорую руку. Бутерброды с яйцом на сковородке4. Тем не менее всё получилось. Бутербродница минут 5 шипела и шкворчала, а на выходе мы имеем замечательный горячий продукт.
Все эти телодвижения можно осуществить на сковородке. Просто обжарить сендвич с двух сторон. На всё про всё уйдёт минут 5.  А сыр не даст сендвичу развалиться.
gotovo Быстрый завтрак на скорую руку. Бутерброды с яйцом на сковородке

 

П.С.  И да, я прекрасно понимаю, что название идиотское. «Быстрый завтрак на скорую руку». Но поисковики такое любят почему-то.

 

Свинни- обманщик, сам в итоге снова только кофе на завтрак попил

Написать комментарий легко! Не стесняйтесь!
Просто введите своё имя, электронную почту в поля и пишите.kofe-150x150 Быстрый завтрак на скорую руку. Бутерброды с яйцом на сковородке
Никакой регистрации!

Карету мне, карету!

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Summary
gotovo Быстрый завтрак на скорую руку. Бутерброды с яйцом на сковородке
Recipe Name
Быстрый завтрак на скорую руку. Бутерброды с яйцом на сковородке
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Average Rating
51star Быстрый завтрак на скорую руку. Бутерброды с яйцом на сковородке1star Быстрый завтрак на скорую руку. Бутерброды с яйцом на сковородке1star Быстрый завтрак на скорую руку. Бутерброды с яйцом на сковородке1star Быстрый завтрак на скорую руку. Бутерброды с яйцом на сковородке1star Быстрый завтрак на скорую руку. Бутерброды с яйцом на сковородке Based on 1 Review(s)
2+

4 комментария

  1. Енни

    А мы таки сломали ручку, делая бутер из обычного хлеба.
    Пы.Сы. Мог бы и в разрезе (разломе) завтрак показать.

    0

    Ответить
    • Svincent Svincent

      А я еле-еле зажал.
      Странно что не сломал. Хорошую технику делают датчане.
      В разрезе? Разрез был быстро слопан и до фотосессии не дожил.

      1+

      Ответить
  2. Риланка

    Спасибо за идею с » бутербродницей» делала такое на плите, теперь так попробую . Только яйца надо наверное брать поменьше что б поместились и не вытекли?

    0

    Ответить
    • Svincent Svincent

      Да. Или яйца поменьше или хлеб побольше.
      Если оно и вытечет, то всё равно зажарится. Есть ещё вариант взбить два яйца или даже одно яйцо.

      1+

      Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *