Как приготовить макароны с тушенкой.Тушенка с помидорами

Как приготовить макароны с тушенкой.Тушенка с помидорами как шикарный соус к макаронам.

Самое сложное в приготовлении тушенки-это найти нормальную тушенку.
Ад внутри банки зачастую вызывает лишь отвращение. Жир, жилы, какое-то эрзац-подобие мяса, которое кто-то уже один раз пожевал.
Поэтому купить хорошую тушенку-это настоящая победа.
Особенно, если речь идет о говядине. С этим дела обстоят плачевно.
Иногда всплывают какие-то белорусские производители. Но далеко не везде они есть и цена тоже не радует.
Я решил пойти другим путем и купил тушенку из конины.
Не самый популярный продукт. Почему-то коровок у нас едят с воодушевлением, а вот лошадок жалеют. Или брезгуют?
Тем не менее тушенка оказалось удачной. Мясо, желе, хороший состав без лишних включений. Цена более-менее на уровне.
Я расскажу как приготовить макароны с тушенкой вкусно.
И сегодня мы сделаем шикарный мясной соус с помидорной пассатой и макаронами из твердых сортов муки.
В этот раз я взял “Люмаче”. Это “сапожки”, а по сути разновидность ракушек.
Рецепт простой, но очень вкусный!
Поехали!

 

как приготовить макароны с тушенкой

 

Ингредиенты:

● Макароны -400 гр
● Тушенка из говядины или конины -1 банка
● Пассата из помидоров -1 уп (500 гр) или 4- 5 ложек томатной пасты
● Морковь -2 шт
● Лук репчатый -1 шт
● Сельдерей -1 шт
● Сахар -2 ст.л.
● Масло сливочное -50 гр
● Соль, перец,зелень,карри, базилик,чеснок -по вкусу

 

1.Растапливаем сливочное масло на сковородке. Засыпаем щепотку порошка карри. Добавляем лук, порезанный полукольцами и морковь.
Туда же на сковородку добавляем и сельдерей.

 

как приготовить макароны с тушенкой

 

2.Обжариваем овощи до полупрозрачности лука. В сковородке у нас будет готовиться тушенка с соусом.
А теперь ставим кастрюлю с водой для макарон. Доводим воду до кипения.

 

как приготовить макароны с тушенкой

 

3 Макароны просто отвариваем в кипящей подсоленной воде до готовности. Обычно они варятся минут 10.
Потом сливаем воду через дуршлаг и добавляем в макароны немного сливочного масла. С макаронами все легко и просто.
Открываем банку тушенки. На вид неплохо!
Желе, мясо. Жира и жил практически нет.

 

как приготовить макароны с тушенкой

 

4.Выливаем содержимое банки на сковородку. Перемешиваем.

 

как приготовить макароны с тушенкой

 

5.Берем пассату из помидоров. По сути это протертые помидоры без шкурок.
При желании можно взять и свежие помидры, и томатную пасту.
Выливаем пассату на сковородку.Сразу же добавляем сахар.

 

 

как приготовить макароны с тушенкой

 

6.Перемешиваем содержимое. Нарезаем чеcнок.Я взял 5 зубчиков. Перец добавляйте по вкусу, а соли я добавил совсем чуть-чуть. Она есть в тушенке.
А теперь тушим соус до готовности. Весь процесс занимает минут 30-40. Ближе к концу добавляем базилик.

 

как приготовить макароны с тушенкой

 

Выкладываем макароны на тарелку, а сверху  размещаем наш шикарный соус из тушенки и помидоров.

 

как приготовить макароны с тушенкой

 

Макарошки еще никогда не подводили!
Тушенка с помидорами и макаронами была слопана в один миг!

 

как приготовить макароны с тушенкой

 

 

Свинни знает как приготовить макароны с тушенкой.

 

  • Написать комментарий легко!  Не стесняйтесь!
    Просто введите своё имя, электронную почту в поля и пишите.
  • Никакой регистрации!
  • Пишите-не пишите, мышите-не мышите, молчаливые чтуны и ждуны)

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Summary
recipe image
Recipe Name
Как приготовить макароны с тушенкой.Тушенка с помидорами
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
0

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *