Картофель «Дофин. Рецепт запеченного картофеля с сыром.

И снова картошка…

Сегодня запекаем картошку с сыром, молоком и яйцом.
Просто и безумно вкусно.
Картофель сложно испортить.
Но мы постараемся!1F602 Картофель "Дофин. Рецепт запеченного картофеля с сыром.

 

Ингредиенты:
Картофель —10 штук
Твёрдый сыр — 150-200 Грамм
Молоко — 300-400 мл
Яйцо — 1-2 Штуки
Укроп — 1 Ст. ложка
Соль — по вкусу
Чёрный молотый перец — по вкусу
Мускатный орех-щепотка
Растительное масло —для смазки

 

1.Нарезаем картофель кружками. Предварительно картофель чистим от шкурки. Но если шкура симпатичная, можно её и оставить. Я так и сделал. Очень экономично. Выкладываем картофель в смазанную маслом жаропрочную форму.

 

kartoshka Картофель "Дофин. Рецепт запеченного картофеля с сыром.

 

2.Делаем смесь из  100 граммов тёртого сыра пармезан (или любого другого вашего любимого сыра) , молока, яйца, соли, перца, мускатного ореха и сушеного (свежего) укропа. Перемешиваем в миске.smes-sir-moloko Картофель "Дофин. Рецепт запеченного картофеля с сыром.

 

3. Теперь заливаем картошку молочно-яичной смесью. Проще это делать слоями. Картошка-заливка-картошка-заливка.

 

zalivka-kartoshki Картофель "Дофин. Рецепт запеченного картофеля с сыром.
4. Ставим форму в предварительно разогретую духовку. 200 градусов.  50 минут.
Перед готовностью сверху положим остаток тёртого сыра. Запекаем  еще 10 минут.dofine Картофель "Дофин. Рецепт запеченного картофеля с сыром.

 

5. Получилась красотища и вкуснотища!

 

podacha-1 Картофель "Дофин. Рецепт запеченного картофеля с сыром.

 

Свинни снова облопался как этот.

 

Написать комментарий легко!
Не стесняйтесь!
Просто введите своё имя, электронную почту в поля и пишите.
Никакой регистрации!
cook-150x150 Картофель "Дофин. Рецепт запеченного картофеля с сыром.

button_skazat-spasibo Картофель "Дофин. Рецепт запеченного картофеля с сыром.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Summary
podacha-1 Картофель "Дофин. Рецепт запеченного картофеля с сыром.
Recipe Name
Картофель "Дофин. Рецепт запеченного картофеля с сыром.
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Average Rating
51star Картофель "Дофин. Рецепт запеченного картофеля с сыром.1star Картофель "Дофин. Рецепт запеченного картофеля с сыром.1star Картофель "Дофин. Рецепт запеченного картофеля с сыром.1star Картофель "Дофин. Рецепт запеченного картофеля с сыром.1star Картофель "Дофин. Рецепт запеченного картофеля с сыром. Based on 2 Review(s)
3+

7 комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *