Картошка с брюссельской капустой и сыром в духовке.

Что может быть лучше картошки с сыром?!

Картошка с сыром и брюссельской капустой!
А для настроения положим бекончик.
Ингредиенты:

● Брюссельская капуста- — 200 гр
● Бекон — 100 гр
● Картошка — 5-10 штук (зависит от размера)
● Сыр твёрдый — 200 гр.
● Соль, перец -по вкусу
● Зелень для украшения

 

1.Чистим картошку и нарезаем дольками.
Я взял замороженную капусту и положил её в блюдо, не размораживая.
Бекон брал охлаждённый, но легко можно брать готовый бекон в вакууме.
С поправкой на его солёность.
Натираем сыр на тёрке.
Берём твёрдый сыр типа «пармезана».
Смазываем дно формы маслом и укладываем нижний слой: картошку, порезанный бекон, брюссельскую капусту и сыр.
Солим, перчим по вкусу.
При желании можете использовать ваши любимые специи.

 

kapusta-kart-sir Картошка с брюссельской капустой и сыром в духовке.

 

2. Выкладываем верхний слой из картошки.
Солим, перчим и посыпаем тёртым сыром.
С солью аккуратнее, сыр и бекон дадут дополнительную соль.
Как вариант можете взбить пару яиц с сыром и залить этой смесью картофель. Будет веселая корочка.
Ставим форму в предварительно разогретую до 180 градусов духовку.
Запекаем  примерно 1 час.
Смотрите по готовности картошки.

 

sir-kartoshka Картошка с брюссельской капустой и сыром в духовке.

 

3. Вытаскиваем нашу вкусняшку из духовки.

 

kartoshka-gotova Картошка с брюссельской капустой и сыром в духовке.

 

4. Раскладываем по тарелкам и наслаждаемся.

 

podacha-kartoshki Картошка с брюссельской капустой и сыром в духовке.

 

Свинни снова налопался как бобик.

 

Написать комментарий легко!  Не стесняйтесь!
Просто введите своё имя, электронную почту в поля и пишите.mandarin-150x150 Картошка с брюссельской капустой и сыром в духовке.Никакой регистрации!

 

button_skazat-spasibo Картошка с брюссельской капустой и сыром в духовке.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Summary
kapusta-kart-sir Картошка с брюссельской капустой и сыром в духовке.
Recipe Name
Картошка с брюссельской капустой и сыром в духовке.
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Average Rating
51star Картошка с брюссельской капустой и сыром в духовке.1star Картошка с брюссельской капустой и сыром в духовке.1star Картошка с брюссельской капустой и сыром в духовке.1star Картошка с брюссельской капустой и сыром в духовке.1star Картошка с брюссельской капустой и сыром в духовке. Based on 1 Review(s)
1+

4 комментария

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *