Овсяное печенье с бананами

Овсяное печенье с бананами и корицей. Натуральный продукт без красителей и прочей бяки.

Свинни даже мёд сюда положил вместо сахара!
При желании можете использовать вместо бананов изюм или курагу.
По сути мы сделали печенье из овсяной каши, но никому не говорите!
Это секрет!

Ингредиенты:

● Овсянка- 400 гр
● Манка -1 стакан
● Мука пшеничная -1-1.5 стакана
● Кефир -400-500 мл
● Банан -1 шт
● Мёд -3-5 ст.л. с горкой
● Корица- 1ч.л.
● Сахарная пудра- для украшения

1.Замачиваем овсянку в кефире. Хорошенько размешиваем.
Я накрыл плёнкой миску и оставил её на ночь на столе. Пусть овсянка набухнет как следует.
Я брал именно самую дешевую овсянку, а не овсяные хлопья.Это же эконом-вариант печенек.

Итак, овсянка разбухла. Чистим банан и режем его на куски, на полупятаки.
Добавляем в тесто манку и муку. Перемешиваем.
Смотрите по густоте и вязкости теста, может придется добавить еще муки.
Нам нужна вязкая консистенция, чтобы тесто прилипало к ложке. Не забудем добавить мед и тщательно все перемешать.
Добавляем корицу.
Оставляем тесто в покое на часок и идём заниматься своими делами.

 

овсяное печенье с бананами

 

2. Самый важный процесс – лепка печенек.
Я решил пойти своими путем и использовал формы для выпечки печенек. Звездочка, полумесяц и ромбик.
Просто аккуратно ( или не очень аккуратно) переливал ложкой овсяную массу в металлическую форму.
И так пока тесто не кончилось.
Выпекаем печенье на силиконовом коврике.
К пергаменту печенье  может прилипнуть.
Разогреваем духовку до 190 градусов и ставим наше овсяное печенье с бананами на выпечку на 20-25 минут.

 

овсяное печенье с корицей и бананами

 

3. Печенье испеклось!
Осталось лишь вытащить его из духовки, аккуратно снять с силиконового коврика и дать остыть.
Наше кошерное фитнес печенье готово к чаепитию.

 

овсяное печенье рецепт

 

И чтобы не говорили, что я слопал все печеньки! Вот они!  Целая тарелка!

 

 

Свинни и тарелка овсяного печенья

  • Написать комментарий легко!  Не стесняйтесь!
    Просто введите своё имя, электронную почту в поля и пишите.
  • Никакой регистрации!
  • Пишите-не пишите, мышите-не мышите, молчаливые чтуны и ждуны)

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Summary
recipe image
Recipe Name
Овсяное печенье с бананами
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

2 комментария

  1. Риланка

    Внутри получилось сочное или сухое ?

Comments are closed.