Рецепт куриной грудки в сливочном соусе.Макароны с куриной грудкой в сливочном соусе

Рецепт куриной грудки в сливочном соусе.Макароны с куриной грудкой в сливочном соусе

Сегодня мы приготовим макароны с куриной грудкой в богатом сливочном соусе. А как еще назвать этот соус, если там есть сливки, тёртый сыр и фета?
Да куриная грудка там как сыр в масле катается!
В данном случае я действительно использовал макароны. Не секрет, что у нас всю пасту называют макаронами, хотя макароны-это лишь один из видов пасты.
Так вот, такая форма пасты как в этом рецепте называется именно макаронами. Всё по-честному.
Рецепт простой.
Поехали!

 

рецепт куриной грудки в сливочном соусе

 

Ингредиенты:
● Куриная грудка -1\2 -1шт
● Макароны -400 гр
● Тыква -300 гр
● Лук репчатый -1 шт
● Морковка -1 шт
● Сельдерей -1 стебель
● Сливки -200 мл
● Фета -100-200 гр
● Сыр тёртый -100 гр
● Перец, соль,сахар ,специи, зелень,сливочное масло,  -по вкусу

 

 

1.Очищаем морковку от шкурки. Нарезаем морковку небольшими кубиками.
Тыкву очищаем от шкурки и семечек, нарезаем тыкву кубиками.
Репчатый лук очищаем от шелухи и нарезаем небольшими кусочками.
Стебель сельдерея нарезаем небольшими кубиками.
Добавляем сливочное масло на раскаленную сковородку. Я положил щепотку масалы. Такой шикарный запах!
Обжариваем овощи до золотистости.

Нарезаем куриную грудку  кубиками и добавляем на сковородку. Дополнительно я влил 50 мл мартини. Перевожу мартини на всякую ерунду, аха.
Обжариваем куриную грудку с овощами.

 

рецепт куриной грудки в сливочном соусе

 

2.Убавляем огонь на средний и выкладываем в сковородку кусочек феты. Перемешиваем фету с куриной грудкой и овощами.

 

рецепт куриной грудки в сливочном соусе

 

3.Вливаем сливки и тушим куриную грудку с овощами под крышкой на маленьком огне. Примерно минут 20.
Добавляем соль, сахар, перец, специи и зелень по вкусу.
При желании можете положить немного чеснока но он может забить вкус блюда.
С солью аккуратнее, у нас еще будет тёртый сыр, да и фета солёная.
Макароны просто отвариваем согласно инструкции на упаковке.

 

 

 

рецепт куриной грудки в сливочном соусе

 

А теперь соединяем в тарелке макароны и куриную грудку в сливочном соусе.
Дополнительно я добавил кольца лука порея и огурцы.

 

рецепт куриной грудки в сливочном соусе

 

Рецепт куриной грудки в сливочном соусе простой, тем не менее это настоящий деликатес.

 

рецепт куриной грудки в сливочном соусе

Приготовим?

 

 

Свинни и рецепт куриной грудки в сливочном соусе

 

  • Написать комментарий легко!  Не стесняйтесь!
    Просто введите своё имя, электронную почту в поля и пишите.
  • Никакой регистрации!
  • Пишите-не пишите, мышите-не мышите, молчаливые чтуны и ждуны)

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Summary
recipe image
Recipe Name
Рецепт куриной грудки в сливочном соусе.Макароны с куриной грудкой в сливочном соусе
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *