Салат из риса, мяса и овощей

Салат из риса, мяса и овощей. Очень своеобразный салат без заправки.

Однажды я решил соорудить нечто из риса с мясом и овощами.
Но майонез класть в такой салат слишкоми тяжело. И я решил попробовать обойтись вообще без заправки.
У нас будут вкусные  огурцы и помидоры, они и дадут сок в салат.
Скажем решительное НЕТ жирному маойнезу!

 

Ингредиенты:

● Мясо  -300 гр
● Рис длиннозерный -1стакан
● Огурец -1 шт
● Помидор- 1-2 шт
● Укроп- по вкусу
● Соль, перец, масло, специи-по вкусу

1.Нарезаем мясо ( можно взять любое мясо по желанию, даже курицу или рыбу) на мелкие куски и обжариваем его на сковородке до готовности. Солим, перчим.
Пока мясо остывает займемся рисом. Варим рис, слегка солим при варке.

 

салат из риса, мяса и овощей

 

2. Отбрасываем рис на дуршлаг и сливаем воду. Салат делаем в той же кастрюле, где варился рис.
Добавляем в кастрюлю куски мяса. Перемешиваем.

 

салат из риса с прочими добавками

 

3. Если мы не дадим салату достаточно остыть, то огурцы и помидоры превратятся в кашу и не будут хрустеть.
А весь цимес салата в хрустящих огурцах. Мелко нарезаем огурцы и помидоры и добавляем их в остывший салат.
Огурец берем максимально большой.
Сбрызгиваем салат оливковым маслом, добавляем зелень по вкусу.
При желании можно добавить консервированную кукурузу. От этого салат только выиграет.
А чего я сам не добавил? А закончилась кукуруза, слопалисс мы её).

 

салат из риса со всякой фигней

 

4. Можно дать салату отдохнуть пару часиков в холодильнике, а можно есть его и так. Он всё равно вкусный.
Салат из риса, мяса и овощей готов!
Выкладываем салат на тарелку и наслаждаемся его сытностью.
Интересно, если я вставлю в текст  какую-нибудь провокацию, это кто-то заметит?
Сегодня в 20-00 состоится сходка ежей в Хабаровске. Каждому ежу иметь при себе по две крабовые палочки. Ежи без крабовых палочек будут приравнены к морским и засчитаны в некошер).

Приятного аппетита!

 

салат из риса и мяса побольше

 

Свинни сдаёт ежей

  • Написать комментарий легко!  Не стесняйтесь!
    Просто введите своё имя, электронную почту в поля и пишите.
  • Никакой регистрации!
  • Пишите-не пишите, мышите-не мышите, молчаливые чтуны)

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Summary
recipe image
Recipe Name
Салат из риса, мяса и овощей
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)
2+

  • Svincent

11 комментариев

  1. Риланка

    Не прокатило 🙂 только добралась до этого рецепта ! Интересно … только заправка таки есть – оливковое масло же присутствует 🙂

    0

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *