Слойки с творогом из готового теста

Но в животе у крокодила темно и тесно, и уныло. А к чаю совсем-совсем ничего нет?
Надо исправить недочёт! Срочно готовим слойки с творогом.
Нельзя же пить чай просто так! Наша диета такую вольность не позволяет.
Процесс быстрый, простой, но творческий.
Можно подключить детей и нагло использовать детский труд.

Ингредиенты:
Тесто бездрожжевое 500гр -пачка
Творог -2 пачки по 180 гр
Сахар -5 ст.л. +обсыпка
Яйцо куриное-1 шт
Корица -1 ч.л.
Крахмал-1ст.л.
Масло для смазки

1.Подготовим ингредиенты.
Разморозим пачку готового слоеного теста. Ну, не всегда же самим возиться, можно дать слабину. Желательно с вечера тесто просто положить в холодильник.
В миске смешиваем творог,  сахар, корицу, яйцо и крахмал. В принципе, крахмал можно и не использовать. Яйцо свяжет творог.
У меня был такой водянистый пастообразный творог, без комочков.
Можно добавить изюм при желании.

тесто и начинка для слоек
2. Наступил момент творчества. В пакете с тестом было два пласта. Я разделил  каждый пласт на 6 прямоугольников. Соответственно, по 6 слоек с пласта.
Но можно было и 8 сделать в принципе.
Раскатываем каждый прямоугольничек, сразу делаем прорези в верхней части.
Накладываем начинку щедрой недрогнувшей рукой.
Складываем слойку пополам.
А дальше всё зависит от вашей фантазии. Это может быть прямоугольник, треугольник. У меня получились какие-то подобия больших недопельмешек. Края я защипнул вилкой. Никакого практического смысла в этом нет. Так, элемент дизайна.
формируем слойку
3. Укладываем наше безобразие на противень на силиконовый коврик.
Если у вас нет такого, используйте пергамент.
Сверху слойки дополнительно посыпал сахаром. Щедро. Мы же на диете.
При желании можно было смазать их яйцом. Но я не пожелал. Зажал ещё яйцо, жадина
выкладываем слойки на противень
4. Помещаем противень со слойками в предварительно разогретую до 220 градусов духовку. Выпекаем минут 15, смотрите по зажаристости.
зажаристые слоечки с творогом
Надеюсь, чайник уже вскипятили?

 

Свинни, глумящийся над диетами

 

Сточить слоечку Написать комментарий легко! Не стесняйтесь!
Просто введите своё имя, электронную почту в поля и пишите.
Никакой регистрации!
Слойку свинье!

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Summary
recipe image
Recipe Name
Слойки с творогом из готового теста
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)
2+

3 комментария

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *