Тёплый салат с курицей и помидорами

Тёплый салат с курицей и помидорами. Вкусный рецепт быстрого салата

В поисках оригинальных блюд я дошёл и до тёплых салатов.
Фишка этого салата в тушеной куриной грудке с пикантной подливкой.
Сочетание мягкой куриной грудки и хрустящих свежих помидоров под аккомпанемент соуса делает это блюдо просто неотразимым.
Торжество вкуса!
Обязательно попробуйте!
Поехали!

 

тёплый салат с курицей

 

Ингредиенты:

● Куриная грудка -1\2 шт
● Репчатый  лук -1 шт
● Помидор крупный  -1 шт
● Сельдерей -1 стебель
● Сахар,соль, зира, масло, перец,  зелень-по вкусу

Для заправки:

● Масло оливковое -1 ст.л.
● Бальзамический уксус -1 ч.л.
● Соевый соус -1ч.л.
● Сахар -1 ч.л.
● Зелень– 1-2 ветки

 

1.Берем куриную грудку.
Промываем ее и срезаем лишний жир.
Нарезаем куриную грудку средними кубиками.
Очищаем репчатый лук от шелухи, мелко режем лук. На раскаленную сковородку выкладываем кусочек сливочного масла и щепотку зиры. Даем зире прогреться секунд 30. Обжариваем на сливочном масле кусочки грудки и лук до готовности.
Используем перец и немного соли, но без фанатизма, заправка будет солёная.

 

тёплый салат с курицей

 

2.Моем помидоры и сельдерей. Нарезаем все небольшими кубиками и перемешиваем в миске.
Теперь готовим заправку для салата.
Смешиваем в чашке оливковое масло, соевый соус, бальзамический ( можно яблочный) уксус, сахар и мелко порубленную зелень.
Я в данном случае выбрал укроп.

 

тёплый салат с курицей

 

3.А теперь просто выливаем соус на сковородку к курице. Аккуратно перемешиваем.
Осталось лишь смешать содержимое сковородки с овощами и тёплый салат будет готов.

 

тёплый салат с курицей

 

Выкладываем теплый салат с курицей и помидорами на тарелку.
Украшаем блюдо пореем и зеленью.
Вуаля!

 

 

тёплый салат с курицей

 

 

Свинни и тёплый салат с курицей

 

  • Написать комментарий легко!  Не стесняйтесь!
    Просто введите своё имя, электронную почту в поля и пишите.
  • Никакой регистрации!
  • Пишите-не пишите, мышите-не мышите, молчаливые чтуны и ждуны)

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Summary
recipe image
Recipe Name
Тёплый салат с курицей и помидорами
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
0