Вкусный салат из кальмаров и крабовых палочек

Вкусный салат из кальмаров и крабовых палочек. Морской салат. Сюда бы еще добавить немного креветок для полного счастья!

Я продолжаю готовить салаты и холодные закуски.
Декабрь-самое горячее время для кастинга салатов для праздничного угощения. Впереди Новый год!
Мой салат сочный и мягкий.
В него не стыдно упасть лицом после хорошего застолья.
Шучу.

Поехали!

 

вкусный салат из кальмаров и крабовых палочек

 

Ингредиенты:

● Кальмар -2 шт ( 300 -400 гр)
● Крабовые палочки -10-12 шт
● Рис длиннозёрный- 1-1.5 стакана
● Огурец свежий -1 шт
● Лук репчатый -1 шт
● Фасоль стручковая -200 гр
● Тыква -100 гр (факультативно)
● Сметана -200 гр
● Майонез – 200 гр
● Соль, перец, зелень- по вкусу

 

1.Варим кальмары. Я предпочитаю покупать тонкие нежные кальмары с Дальнего Востока. Пока они еще продаются в магазине по соседству.
Промываем кальмары, убираем лишнюю требуху, снимаем шкурку.
Варим кальмары 3-4 минуты. Готовые кальмары промываем холодной водой, так и кальмары охладятся, и остатки шкурки сползут.

 

 

вкусный салат из кальмаров и крабовых палочек

 

2.Крабовые палочки нарезаем  произвольными кусками.
Думаю, вы знаете вкусные крабовые палочки, которые не стыдно положить в салат.

 

вкусный салат из кальмаров и крабовых палочек

 

3.Очищаем репчатый лук от шелухи. Нарезаем лук на мелкие кусочки.
А тем временем у нас уже должен быть сварен рис.
Варим рис и охлаждаем его. Я сварил рис вместе со стручковой фасолью и тыквой.
Тыква в этом салате не особо нужна, просто попалась под руку. Не повезло ей.

 

вкусный салат из кальмаров и крабовых палочек

 

4.Смешиваем в кастрюле рис, стручковую фасоль, тыкву, кальмары, крабовые палочки и лук. Нарезаем свежий огурец небольшими кусками.

 

вкусный салат из кальмаров и крабовых палочек

 

5.Я добавил смесь легкого 20% майонеза и сметаны в салат с кальмаром и крабовыми палочками.
По вкусу добавляем соль, перец и зелень. Кинза или петрушка в данном салате вполне уместны.
Ставим кастрюлю с салатом в холодильник и даем настояться минимум два часа.

 

вкусный салат из кальмаров и крабовых палочек

 

6.Раскладываем вкусный салат из кальмаров и крабовых палочек в тарелки.
Я для фотосессии снова использовал красивую стеклянную баночку.

 

вкусный салат из кальмаров и крабовых палочек

 

Баночка на подносе из черного сланца.

 

вкусный салат из кальмаров и крабовых палочек

 

Салат получился по плану. Очень нежный и вкусный.
А вы уже спланировали новогоднее меню?

 

вкусный салат из кальмаров и крабовых палочек

 

 

А, вы снова будете готовить оливье и салат из крабовых палочек с кукурузой или зеленым горошком?
Потом еще сбацаете селёдку под шубой. Конечно же всё это заполирует холодец, да, да, да.

 

вкусный салат из кальмаров и крабовых палочек

 

Может пришло время попробовать что-то новенькое?

Свинни и вкусный салат из кальмаров и крабовых палочек

 


 

  • Написать комментарий легко!  Не стесняйтесь!
    Просто введите своё имя, электронную почту в поля и пишите.
  • Никакой регистрации!
  • Всё равно никто не читает футер и потому я смело могу тут написать слово “жопа”
  • Пишите-не пишите, мышите-не мышите, молчаливые чтуны и ждуны)

 

 

 

 

 

 

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Summary
recipe image
Recipe Name
Вкусный салат из кальмаров и крабовых палочек
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *