Яблочная шарлотка в тыкве

Яблочная шарлотка в тыкве это очень интересный и простой  десерт

В принципе, это обычная шарлотка по сути своей.
Необычен лишь способ ее приготовления.
Емкостью для шарлотки послужит тыква.
Просто зальём тесто для шарлотки в тыкву и запечем все в духовке.
Получится очень ароматный и вкусный десерт.
Любителям тыквы рекомендуется.

 

яблочная шарлотка в тыкве рецепт

Ингредиенты:

● Тыква -1 шт
● Яблоко – 2 шт
● Изюм или чернослив- щедрая горсть
● Сахар -1\2 -1 стакан
● Мука пшеничная -1 стакан
● Кефир – 300-500 мл
● Манка -1 стакан
● Яйцо куриное – 2 шт
● Корица – 2 ч.л.
● Сода -1 ч.л.

1.Аккуратно срезаем макушку с тыквы. Ножом и ложкой вычищаем семена.
Внутри моей тыквы емкость примерно на 1-1.5 литра.

 

яблочная шарлотка в тыкве в духовке

 

2.Нарезаем яблоко на кубики. На дно тыквы выкладываем порезанные яблоки, изюм или чернослив.  Сверху посыпаем корицей.

 

яблочная шарлотка в тыкве как сделать

 

3. Занимаемся тестом для шарлотки.
Взбиваем яйца с сахаром. Добавляем соду.
Постепенно  вводим муку и манку.
Всё это замешиваем на хорошем кефире.
Доводим тесто до “блинного” состояния, как жидковатая сметана.

 

яблочная шарлотка в тыкве с корицей

4. Заливаем яблоки тестом. Аккуратно перемешиваем чтобы тесто пропитало все.
Оставляем шарлотку в покое минут на 10, а тем временем разогреваем духовку до 180 градусов.
Я обернул тыкву фольгой дабы она не сгорела.
Накрываем шарлотку тыквенной крышкой, заворачиваем в фольгу и запекаем в духовке примерно 90 минут.
Ближе к концу выпечки разворачиваем фольгу и снимаем тыквенную крышку, откладываем ее в сторону.
Пусть верх шарлотки немного зарумянится.

 

 

яблочная шарлотка в тыкве с изюмом

5. Яблочная шарлотка в тыкве готова. Даем ей немного остыть, иначе развалится при нарезке.

 

яблочная шарлотка в тыкве просто

 

6. А теперь нарезаем шарлотку на куски и наслаждаемся  прекрасным десертом.

 

яблочная шарлотка в тыкве готовим дома

 

 

 

Свинни  и яблочная шарлотка в тыкве

 

  • Написать комментарий легко!  Не стесняйтесь!
    Просто введите своё имя, электронную почту в поля и пишите.
  • Никакой регистрации!
  • Пишите-не пишите, мышите-не мышите, молчаливые чтуны и ждуны)

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Summary
recipe image
Recipe Name
Яблочная шарлотка в тыкве
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
0