Кафе Bed Rock в Мандреме. Гоа, Индия. Манерное кафе в Мандреме
А давайте поговорим об индийской еде. Одними овсяными кашками из баночки сыт не будешь!
В любом случае вы будете ходить питаться в местные кафешки. Или среди вас уже есть праноеды?
Индийская кухня обильная, жирная и богатая специями. Чаще всего мы заказывали малай кофту, шахи панир, бириани, кашмирский плов, навратан корму и цыпленка тандури.
Главное -запомнить основное правило. Всегда просите “ноу спайси”, потому что в некоторых кафе даже еда “без специй” может показаться вам лакомством для огнедышащего дракона. Именно так и случилось в городе Хоспит на экскурсии. Это был жаркий ад!
Но в большинстве туристических мест вам действительно подадут еду без специй. В Индии мы предпочитаем заказывать блюда индийской кухни. Борщи с котлетками мы и дома поедим. А всякие пиццы – это тоже не про нас.
Сегодня я расскажу об одном манерном кафе с названием “Бэд рок”. Кафе Bed Rock в Мандреме . Это не самое популярное заведение в Мандреме. Вообще в Мандреме порядка 30 кафе разной степени паршивости. Можно найти себе кафе по вкусу и кошельку. Часть расположена прямо на пляже, вернее на первой береговой за речкой с видом на пляж. А часть кафе в самом поселке на единственной улице. Весь поселок Мандрем- это одна длинная улица. Цены в кафе на улице ниже, чем на пляже.
О безоговорочном лидере общепита в Мандреме я расскажу в следующий раз, а сегодня поговорим о куртуазном маньеризме в индийской интерпретации.
Кафе Bed Rock в Мандреме
Довольно стандартный для индийских кафе дизайн. В Гоа тепло и хорошо, потому нет ничего лишнего. Открытое пространство с тряпичными шторками.
Внутри заведения тоже довольно скромно. Столы да стулья на сомнительного вида полу. Скатерти как и везде грязные, но здесь это в порядке вещей и не стоит на этом зацикливаться.
Готовят чаще всего на газу и открытом огне, поэтому отключение электричества не помешает насладиться ужином. А электричество здесь периодически отключается. Как раз в тот момент, когда мы пришли в “Бэд Рок” нас и накрыл блэкаут. Света не было минут 20-30. Но нам принесли светильник со свечкой и мы сидели в романтической атмосфере.
В хороших заведениях рядом с вами обязательно поставят какую-нибудь ароматическую палочку от комаров. Комаров в Мандреме много! Здесь же один раз такую палочку поставили, а другой раз-нет.
Довольно стандартный набор индийской кухни. Но цены выше среднего, а учитывая один фактор, они гораздо выше среднего.
Меню на английском и русском языках. Очень удобно. Впрочем, русских здесь много и русское меню есть практически везде. Если сможете разглядеть, то смотрите цены на еду. Пообедать на двоих стоит примерно 300-800 рупий. И это я говорю про обед от души.
Помимо индийской кухни имеются итальянская, еврейская, континентальная (гамбургеры и прочий фастфуд). Русской кухни нет.
А чего здесь цены то выше? Все дело в размере порций. Здесь они какие-то “французские”.
Вот это цыпленок тандури. Жареные в йогурте со специями кусочки цыпленка, на гарнир картофель фри и салат из капусты. Обычно цыпленок тандури выглядит по- другому. Одна подобная порция легко утолит голод минимум двоих страждущих.
Здесь же размер порции существенно меньше, но для тандури еще вполне терпимо. Добились лепешками, которые тоже были какими-то мелковатыми. Поэтому мы пришли сюда во второй раз и заказали тунца гриль. А зря!
Вот так выглядит тунец-гриль в нормальной кафешке в Мандреме. Половинка филюшки тунца, картошка (или рис),овощи. Всё очень достойно и вкусно.
В кафе Bed Rock в Мандреме нам дали тунца раза в 4 меньше этой порции. Все было относительно красиво подано, но этой порции не хватило бы и на одного, а мы то надеялись разделить ее на двоих. Облом. От возмущения я даже забыл сфотографировать это безобразие!
В итоге мы пошли в нашу любимую кафешку и догнались блинчиками с бананами и шоколадным соусом…
Хотите узнать о лучшем кафе в Мандреме?
Часть 1 здесь
Часть 2 здесь
Часть 3 здесь
Часть 4 здесь
Часть 5 здесь
Часть 6 здесь
Часть 7 здесь
Часть 8 здесь
Часть 9 здесь
Часть 10 здесь
Часть 11 здесь
Часть 12 здесь
Свинни и кафе Bed Rock в Мандреме Гоа
Продолжение здесь
- Написать комментарий легко! Не стесняйтесь!
Просто введите своё имя, электронную почту в поля и пишите. - Никакой регистрации!
- Пишите-не пишите, мышите-не мышите, молчаливые чтуны и ждуны)
