Быстрый суп с фрикадельками

Быстрый суп с фрикадельками

 

Сегодня мы готовим быстрый и даже “ленивый” супчик.
В одном сетевом магазине я увидел банку фрикаделек в бульоне. Сразу же возникла идея засунуть эти фрикадельки в суп.
Иногда не хочется сильно заморачиваться  со сложными супами.
В этом же супе будут два вида консервов: фрикадельки и фасоль. Поэтому не стоит им сильно увлекаться. Всё таки консерванты ничего полезного организму не несут.
Поэтому это быстрый  дежурный супчик на один раз. И никто не мешает сделать вам нормальные фрикадельки из фарша. Консервированная фасоль позволяет ускорить процесс варки супа,ибо сушеная фасоль варится долго.
Поехали!

 

быстрый суп с фрикадельками

 

Ингредиенты:

● Фасоль консервированная -1 банка
● Фрикадельки в бульоне-1 банка
● Сельдерей -1-2 стебля
● Картофель -1 шт
● Томатная паста -1 ложка
● Соль, сахар, перец, зелень, специи-по вкусу

 

 

1.Основа супа-фрикадельки в бульоне и белая фасоль. Можно взять и красную фасоль, это абсолютно не принципиально.  Фрикадельки из куриного фарша, продукт уже готов, а потому я положу фрикадельки в суп ближе к концу варки, а то еще превратятся в кашу, кто его знает.
Очищаем картофель от шкурки и нарезаем небольшими кусочками. Сельдерей режем сопоставимыми кусками. Добавляем овощи в кипящую воду.
Закладываем лавровый лист и перец горошком. Варим овощи минут 10. Теперь выливаем содержимое банки фасоли в суп.

 

быстрый суп с фрикадельками

 

2.Минут через 10 выливаем в кастрюлю содержимое банки фрикаделек. А выглядит не так и плохо!
Кстати, есть еще один быстрый способ приготовления фрикаделек. Их можно наковырять из пельменей. Шутка!
Добавляем томатную пасту, сахар, перец, соль и специи по вкусу. Я засыпал в суп щепотку хмели-сунели.
Ближе к конце варки добавляем зелень.

 

быстрый суп с фрикадельками

 

Суп из фрикаделек практически готов. Готовится он быстро. Минут 30 и суп готов. Смотрим по готовности картофеля.

 

быстрый суп с фрикадельками

 

 

Суп можно забелить сметаной, но это на любителя.

 

быстрый суп с фрикадельками

 

Получился неплохой дежурный супчик дня.

быстрый суп с фрикадельками

 

 

Свинни и быстрый суп с фрикадельками


 

 

 

  • Написать комментарий легко!  Не стесняйтесь!
    Просто введите своё имя, электронную почту в поля и пишите.
  • Никакой регистрации!
  • Всё равно никто не читает футер и потому я смело могу тут написать слово “тыква”
  • Пишите-не пишите, мышите-не мышите, молчаливые чтуны и ждуны)

 

 

 

 

 

 

 

 

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Summary
recipe image
Recipe Name
Быстрый суп с фрикадельками
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *