Быстрый завтрак на скорую руку. Бутерброды с яйцом на сковородке

Быстрый завтрак на скорую руку. Бутерброды с яйцом на сковородке
Раскопал в недрах шкафа бутербродницу, которая помнит ещё дедушку Ленина молодым Я редко её использую. Обычно лишь готовлю в поезд сэндвичи с сыром и курицей.
Но иногда хочется разнообразить свой завтрак. И неважно что зачастую мой завтрак состоит лишь из чашечки кофе.
И сегодня мы быстренько приготовим вкусный и жутко полезный завтрак с помощью бутербродницы, хлеба, сыра и яиц. Удобный вариант перекуса в дорогу!
Если у кого-то нет бутербродницы- это не беда, просто жарим всё на сковородке.
Прелесть бутербродницы лишь в простоте: положил, закрыл, открыл-готово! Не надо ничего переворачивать и следить чтобы не сгорело. Всё само зажарится до хрустящей корочки.
Поехали!

 

быстрый завтрак готов

 

Ингредиенты:
● Хлеб бородинский (или любой другой) -4 куска
● Яйца куриные -2 шт
● Сыр -2 небольших кусочка
● Зелень-щепотка
● Специи, соль, перец- по вкусу

 

1. Берём 4 не самых толстых кусочка хлеба. Я взял бородинский, люблю его. Хотя закрыть бутербродницу потом было не так и просто.
Если бы я взял мягкий сэндвичный хлеб, было бы гораздо легче. Но мы же не ищем лёгких путей!
Высота сэндвича ограничена. Пять слоёв начинки не напихать. Но пределы жадности очень легко можно определить опытным путём.
Итак, на нижний кусок хлеба кладём сыр и зелень, можем на сыр положить ваши любимые специи.

 

хлеб в бутерброднице

 

2. В верхнем куске хлеба вырезаем прямоугольную или квадратную нишу, вырезанный кусочек хлеба откладываем в сторону. Заполняем нишу яйцом, солим, перчим.
А вот тут аккуратнее. Яйцо может вытечь (и обязательно вытечет), если у вас  вырезано слишком маленькое отверстие.

 

хлеб и яйца в бутерброднице

 

3. Закрываем сэндвич вырезанными кусочками хлеба и всячески пытаемся закрыть бутербродницу, не сломав ручки. Бутербродницы, не наши ручки!
Вот нафига я взял такой жёсткий хлеб?

 

жарим хлеб в бутерброднице

 

4. Тем не менее, всё получилось! Бутербродница минут 5 шипела и шкворчала, а на выходе мы имеем замечательный горячий продукт.
Все эти телодвижения можно осуществить на сковородке. Просто обжарить сэндвич с двух сторон. На всё про всё уйдёт минут 5.  А сыр не даст сэндвичу развалиться.

 

быстрый завтрак готов

 

П.С.  И да, я прекрасно понимаю, что название идиотское. “Быстрый завтрак на скорую руку”. Но поисковики такое любят почему-то.

 

Приготовим?

 

Быстрый завтрак на скорую руку и Свинни

 


 

  • Написать комментарий легко!  Не стесняйтесь!
    Просто введите своё имя, электронную почту в поля и пишите.
  • Никакой регистрации!
  • Пишите-не пишите, мышите-не мышите, молчаливые чтуны и ждуны)Быстрый завтрак на скорую руку. Бутерброды с яйцом на сковородке

 

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Summary
recipe image
Recipe Name
Быстрый завтрак на скорую руку. Бутерброды с яйцом на сковородке
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

4 comments

  1. А мы таки сломали ручку, делая бутер из обычного хлеба.
    Пы.Сы. Мог бы и в разрезе (разломе) завтрак показать.

    1. А я еле-еле зажал.
      Странно что не сломал. Хорошую технику делают датчане.
      В разрезе? Разрез был быстро слопан и до фотосессии не дожил.

  2. Спасибо за идею с ” бутербродницей” делала такое на плите, теперь так попробую . Только яйца надо наверное брать поменьше что б поместились и не вытекли?

    1. Да. Или яйца поменьше или хлеб побольше.
      Если оно и вытечет, то всё равно зажарится. Есть ещё вариант взбить два яйца или даже одно яйцо.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *