Гарнир из яблок и тыквы

Гарнир из яблок и тыквы

Сегодня я расскажу как приготовить простой, но очень вкусный гарнир из тыквы и яблок.
В принципе, при желании этот гарнир можно использовать и как десерт. Но тогда надо сделать упор в сторону сахара, а про перец, соль и зелень можно забыть.
Это простой, вкусный и даже полезный десерт\гарнир.
Рецепт очень простой. Даже простейший!
Поехали!

 

гарнир из яблок и тыквы

 

 

Ингредиенты:

● Тыква- 300-400гр
● Яблоки -2 шт
● Курага -5-7 шт
● Лук репчатый -1 шт
● Чеснок -2-3 зубчика ( по желанию)
● Соль,перец,сахар, корица, зелень-по вкусу

 

1.Чистим тыкву от шкурки и семечек.
Я взял мускатную тыкву, она нежнее и ароматнее.
Очищаем яблоки от семенных коробочек. В данном случае я использовал яблоки “Голден”. Но это не принципиально. Можете очистить яблоки от шкурки, а можете и не очищать, по желанию.
Нарезаем яблоки кубиками. Тыкву нарезаем кубиками того же размера.
Берем хорошую курагу и режем ее небольшими кусками. Можно заменить курагу на изюм.
Очищаем репчатый лук от шелухи и режем лук небольшими кусками. Чеснок очищаем от шелухи и нарезаем дольками. Но чеснок-это на любителя, можно его не добавлять.
Гарнир допускает разные вольности.
Растапливаем хорошее сливочное масло на сковородке. Если хотите сделать гарнир чуть островатым, можно добавить масалу или кайенский перец.
Выкладываем овощи на сковородку и обжариваем со всех сторон на масле.

 

 

гарнир из яблок и тыквы

 

2.Добавляем соль,перец, сахар и корицу по вкусу.
Гарнир из яблок и тыквы готовится быстро, буквально за 15-20 минут.

 

 

гарнир из яблок и тыквы

 

3.При желании можете использовать зелень, но я решил обойтись без нее.
Также можно использовать этот гарнир как самостоятельное лёгкое блюдо и даже как десерт.
Всё в ваших руках!

 

 

гарнир из яблок и тыквы

 

Я подавал гарнир из яблок и тыквы вместе с кальмарами в сметане.

 

гарнир из яблок и тыквы

 

 

 

Свинни и гарнир из яблок и тыквы


 

 

 

  • Написать комментарий легко!  Не стесняйтесь!
    Просто введите своё имя, электронную почту в поля и пишите.
  • Никакой регистрации!
  • Всё равно никто не читает футер и потому я смело могу тут написать слово “морква”
  • Пишите-не пишите, мышите-не мышите, молчаливые чтуны и ждуны)

 

 

 

 

 

 

 

 

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Summary
Recipe Name
Гарнир из яблок и тыквы
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *