Как приготовить корейскую морковь

Как приготовить корейскую морковь
Сегодня мы приготовим домашнюю корейскую морковь. Нам понадобятся хорошая крупная морковь, специальная тёрка для корейской моркови, немного хорошего растительного масла и готовая заправка.
Конечно, можно сделать заправку и самим, но я поленился и купил в магазине готовую заправку для корейской моркови. Это недорогое удовольствие экономит кучу времени, да и вкус специй уже сбалансирован.
Рецепт простейший, главное припахать кого-нибудь на тёрку моркови.
Поехали!

 

 

как приготовить корейскую морковь

 

 

Ингредиенты:

● Морковь крупная -700 гр (3-4 шт)
● Заправка для корейской моркови -1 уп.
● Растительное масло -6 ст.л.

 

1.Итак, очищаем морковь от шкурки. Теперь нам предстоит натереть морковь на тёрке. В идеале это стоит делать на специальной насадке для корейской моркови.
У меня в наборе была не совсем правильная насадка, а потому морковь “настрогалась” какими-то толстыми палками. Но всё равно это лучше и ровнее, чем просто нарезать морковь ножом.

 

рецепт домашней корейской моркови

 

2.Собственно, если вы покупаете пакетик с готовой заправкой для корейской моркови, то на нем есть и рецепт приготовления этой самой моркови.  Остаётся лишь следовать рецепту.
Сейчас мы будем заниматься физическим трудом и подавим восстание моркови, будем нещадно давить морковь руками, так чтобы она дала сок.

 

 

как приготовить корейскую морковь дома

 

3. Морковь подавили, сок получили, теперь стоит заняться добавкой заправки.

 

пошаговый рецепт моркови по-корейски

 

4.Очень тщательно встряхиваем пакетик с заправкой и выливаем его содержимое в миску с натёртой морковью. Перемешиваем корейскую морковь.
А теперь немного разогреваем растительное масло в СВЧ  и добавляем сюда же.  Тщательно перемешиваем корейскую морковь.  Осталось лишь дать ей настояться 2 и более часов и морковь по-корейски готова!
Правда же это легко?

 

как сделать корейскую морковь самому

 

Корейская морковь получилась в меру острой и очень ароматной.  Отличается ли она от готовой корейской моркови из магазина?
Очень похоже, но так как вы сами контролируете процесс и покупаете хорошую морковь и добавляете хорошее растительное масло, то итоговый результат превосходен.
Шикарная и в меру острая корейская морковь! Очень вкусно!

 

как самому приготовить корейскую морковь

 

А это небольшой спойлер как я использовал корейскую морковь. Полный рецепт будет завтра.

 

килька с картошкой и корейской морковью

 

Приготовим?

 

Свинни знает как приготовить корейскую морковь

 


 

  • Написать комментарий легко!  Не стесняйтесь!
    Просто введите своё имя, электронную почту в поля и пишите.
  • Никакой регистрации!
  • Пишите-не пишите, мышите-не мышите, молчаливые чтуны и ждуны)Как приготовить корейскую морковь

 

 

 

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

2 комментария

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *