Как приготовить салат из печени трески

Как приготовить салат из печени трески.Простой салат из печени трески. Салат печень трески с луком и огурцом

Печень трески-чрезвычайно ценный и полезный продукт.
Содержит витамины А,E,B2,B9,C,D, полиненасыщенные жирные кислоты Омега 3, прочие нужные организму микроэлементы.
Всю эту пользу мы постараемся запихнуть во вкусный салат из печени трески.
Особенность салата в том, что он подаётся без заправки. Рыбий жир сам по себе хорошая заправка к салату.
Поехали!

 

как приготовить салат из печени трески

 

Ингредиенты:

● Печень трески -1 банка
● Авокадо -1 шт
● Лук репчатый или красный -1 шт
● Яйцо -1-2 шт
● Огурец свежий -1\2 шт
● Соль, перец,  специи, зелень- по вкусу

 

1.Основа салата- хорошая печень трески. Здесь всё просто.
Хорошая печень трески делается в море на судах и не иначе. То, что делается на предприятиях в средней полосе России, можно назвать печенью трески лишь с большой натяжкой.
Банка хорошей морской печени трески стоит порядка 170-250 рублей за банку.

Открываем печень трески и сливаем с нее рыбий жир. Если вы найдёте ему какое-то другое применение-это хорошо.
Варим два яйца вкрутую, даем им остыть. Очищаем яйца от скорлупы и нарезаем яйцо мелкими кусочками.
Очищаем авокадо от шкурки. Вытаскиваем косточку и нарезаем авокадо небольшими кусками.
Я обычно разрезаю авокадо на две половинки, вытаскиваю косточку, а мякоть авокадо вырезаю ложкой из кожуры.
Свежий огурец нарезаем небольшими кусками. Лук очищаем от шелухи и нарезаем небольшими кусочками. В данном случае я выбрал красный лук. Но это не принципиально.
Все ингредиенты для салата из печени трески подготовлены.

 

как приготовить салат из печени трески

 

Смешиваем ингредиенты в миске. Добавляем перец, соль (если нужно). Зелень приветствуется. Лучше всего подойдут петрушка или кинза.
Ставим салат в холодильник на пару часов.
Салат из печени трески готов!

 

как приготовить салат из печени трески

 

 

Нежный оригинальный вкус. Кое-кто даже не опознал в этом салате авокадо. Были подозрения на картошку.

 

как приготовить салат из печени трески

 

Я редко делаю такие салаты. Но у салата из печени трески есть одна полезная особенность.
Салат очень сытный и его не съешь много, потому это скорее закуска, чем полноценный салат. Тазиками такой салат не нарубишь.

 

как приготовить салат из печени трески

 

И это радует! Хорошего не должно быть слишком много!
Иначе атмосфера праздника портится банальностями обжорства.

 

как приготовить салат из печени трески

 

 

 

Свинни знает как приготовить салат из печени трески

 


 

  • Написать комментарий легко!  Не стесняйтесь!
    Просто введите своё имя, электронную почту в поля и пишите.
  • Никакой регистрации!
  • Всё равно никто не читает футер и потому я смело могу тут написать слово “мамонт”
  • Пишите-не пишите, мышите-не мышите, молчаливые чтуны и ждуны)Как приготовить салат из печени трески

 

 

 

 

 

 

 

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Summary
recipe image
Recipe Name
Как приготовить салат из печени трески
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time

2 комментария

  1. Аватар Риланка

    Не соглашусь что его много не съешь 😂😂😂 я легко сама всю баночку уминаю🙈

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *