Корейская капуста рецепт

Корейская капуста рецепт
Век живи-век учись! Про корейскую морковь знаю, это известная и популярная в народе тема. А вот про корейскую капусту никогда не слышал.
Оказывается, есть и такое. И потому сегодня мы приготовим корейскую капусту с морковью. Такой лёгкий салат и гарнир, при желании.
Завтра я использую корейскую капусту как гарнир для одного интересного блюда, а пока обратимся к капусте.
Рецепт простейший, нужны лишь капуста и заправка.
Поехали!

 

корейская капуста рецепт

 

Ингредиенты:

● Морковь  -1 шт
● Капуста белокочанная -500-700 гр
● Огурец свежий -1\2 -1 шт (по желанию)
● Перец болгарский -1 шт.( по желанию)
● Растительное масло, заправка дл капусты “Чим Чим” или другая, соевый соус, сахар, зелень, перец-по вкусу

 

1.Шинкуем белокочанную капусту. Морковь очищаем от шкурки и натираем на терке для корейской моркови или режем полосками. Так же поступаем с болгарским перцем и огурцами.
Но можно использовать и просто капусту и морковь. Работайте с тем, что есть под рукой.
Нещадно жамкаем капусту и остальные овощи руками до выделения сока. Пары минут вполне достаточно.
Небольшая физкультура никогда не помешает!

 

корейская капуста рецепт простой рецепт

 

 

2.Очень удобно, когда можно пойти в магазин и купить готовую заправку для корейской морковки или капусты.  Обычно сзади упаковки даже написан рецепт приготовления. Теперь кто угодно может приготовить такую капусту.  Классно!
Разминаем пачку и выкладываем содержимое в миску с капустой.   Я специально взял больше капусты чем указано в рецепте, так корейская капуста не будет слишком острой, к тому же, я кое-что добавлю от себя.

 

корейская капуста рецепт салат

 

3.Я добавил пару чайных ложек сахара,зелень, 3 столовых ложки подсолнечного нерафинированного масла и немного соевого соуса. В любом случае стоит ориентироваться на свой вкус!
Теперь тщательно перемешаем салат, я еще немного пожамкал его руками.
Через час салат из корейской капусты готов!

 

корейская капуста рецепт в домашних условиях

 

У корейской капусты сладковатый, очень насыщенный вкус.   Идеальная закуска, салат или даже гарнир к мясе и птице.

 

корейская капуста рецепт пошагово фото

 

Буду готовить ещё!  Оно того стоит!

 

 

корейская капуста рецепт как приготовить

 

 

 

Приготовим?

 

Свинни и корейская капуста рецепт

 


 

  • Написать комментарий легко!  Не стесняйтесь!
    Просто введите своё имя, электронную почту в поля и пишите.
  • Никакой регистрации!
  • Пишите-не пишите, мышите-не мышите, молчаливые чтуны и ждуны)Корейская капуста рецепт

 

 

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *