Насыпной пирог с тыквой

Насыпной пирог с тыквой. Ароматный и вкусный пирог, который непременно стоит попробовать.

Кто бы мог подумать, что сегодня снова будет рецепт с тыквой. Это так неожиданно и дерзко!
Ладно, не переживайте, будут ещё рецепты и без тыквы. Но не в этот раз.
Сегодня мы готовим насыпной пирог с тыквой.
Это настолько деликатесная штучка, что магазинские тортики отдыхают, нервно покуривая в сторонке.
Поехали!

 

 пирог с тыквой

 

Ингредиенты:

● Тыква -500-700 гр
● Мука -1 стакан
● Манка -1 стакан
● Сахар – 1,5 стакана
● Сливочное масло -100-150 гр
● Цедра лимона -1 ст.л.
● Корица – 1 ст.л.
● Сода -щепотка

 

1.Готовим сухую смесь для насыпки. В миске смешиваем муку, манку, соду  и сахар (1 стакан) . При желании можно добавить немного корицы.
Тщательно перемешиваем смесь.

 

рецепт насыпного пирога

 

2.Моем и чистим тыкву от шкурки. Нарезаем тыкву на небольшие куски. Варим тыкву до готовности, минут 30.
Сливаем воду. Добавляем половинку стакана сахара.

 

простой насыпной пирог

 

3.С помощью блендера или толкушки делаем тыквенное пюре. Добавляем корицу и цедру лимона. Я натёр замороженный лимон. В дело пошла и цедра и мякоть.
Даем тыквенному пюре немного остыть.

 

насыпной пирог с тыквой

 

4.Смазываем грязную силиконовую форму маслом и высыпаем 1\3 сухой смеси( Грубо говоря, 1 стакан). Разравниваем ложкой.

 

насыпной пирог с тыквой

 

5.Выливаем половину тыквенного пюре. Разравниваем. Можно положить немного изюма, будет хорошо.

 

насыпной пирог с тыквой

 

6.Пришла очередь второго слоя из сухой смеси.

 

насыпной пирог с тыквой

 

7. Выливаем остатки тыквенного пюре и засыпаем верхний слой смеси.

 

насыпной пирог с тыквой

 

8. А теперь маленькая хитрость.
Предварительно замораживаем в морозилке кусок хорошего сливочного масла. Натираем масло на терке и разравниваем по верхнему слою.
Я дополнительно посыпаю масло сахаром, мне нравится эта хрустящая корочка.
Ставим насыпной пирог с тыквой в духовку.
Заранее разогреваем духовку до 180 градусов.
Время выпекания пирога 50 минут.

 

насыпной пирог с тыквой

 

9. И вот наш насыпной пирог с тыквой уже готов. Нужно дать ему остыть прямо в форме и лишь затем вытаскивать.
Вытаскиваем пирог аккуратно. Верхняя корочка скорее всего слегка поломается, особенно если у вас силиконовая форма для выпечки.
В разъемной форме корка будет в порядке, но при нарезании она все равно покрошится.
Нарезаем насыпной пирог на куски и наслаждаемся чудесным вкусом!

 

насыпной пирог с тыквой

 

Это действительно вкусно!

 

насыпной пирог с тыквой

 

 

И что самое приятное- возни с этим пирогом минимум.
Пирог красивый и его не стыдно подать на стол гостям!

 

насыпной пирог с тыквой

 

 

Свинни и насыпной пирог с тыквой

  • Написать комментарий легко!  Не стесняйтесь!
    Просто введите своё имя, электронную почту в поля и пишите.
  • Никакой регистрации!
  • Пишите-не пишите, мышите-не мышите, молчаливые чтуны и ждуны)Насыпной пирог с тыквой

 

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Summary
recipe image
Recipe Name
Насыпной пирог с тыквой
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *