Пирог из сливы, творога и слоеного теста

Выпекаем прекрасный пирог со сливой и творогом.

Хлопот с пирогом не очень много.
Мы взяли за основу магазинское слоеное тесто.
Я взял бездрожжевое, хотя думаю с дрожжевым получилось бы даже интереснее.

 

Ингредиенты:
● Тесто дрожжевое -500 гр
● Половинки сливы -400 гр
● Яйцо куриное -3 шт
● Творог -200 гр (пачка)
● Масло сливочное -50 гр
● Сахар-1 стакан
● Корица-по вкусу
1.Я обычно беру магазинское тесто из двух пластин. Одну пластину раскатываю и делаю из нее корзиночку для нашего пирога.
В миске перемешиваем сливу, творог, сахар, яйца и корицу.

 

Пирог из сливы, творога и слоеного теста

 

Пирог из сливы, творога и слоеного теста

 

2. В чашечке взбиваю одно яйцо с сахаром и маслом. Это заливка сверху творожно-сливовой массы.

 

Пирог из сливы, творога и слоеного теста

 

3. В корзинку из теста выкладываем смесь из творога и слив и заливаем  сверху яичной заливкой.

 

Пирог из сливы, творога и слоеного теста

 

4.Из второго листа теста нарезаем полоски и в произвольном порядке укладываем сверху. Надеюсь, у вас лапы не такие кривые как у меня)

 

Пирог из сливы, творога и слоеного теста

 

5. В разогретую до 180 градусов духовку помещаем наш пирог на 40 минут.

Пирог из сливы, творога и слоеного теста

 

На мой взгляд получилось недурно.

 

Пирог из сливы, творога и слоеного теста

 

Свинни когда ты уже лопнешь от пирогов то?

 

Написать комментарий легко!  Не стесняйтесь!
Просто введите своё имя, электронную почту в поля и пишите.

Никакой регистрации! свинья в апельсинах

 

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Summary
recipe image
Recipe Name
Пирог из сливы, творога и слоеного теста
Published On
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)

4 комментария

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *