Простой салат с треской. Рыбный салат с картошкой

Простой салат с треской. Приготовим один из моих самых любимых салатов.
Многое зависит от свежести рыбы. Если треска свежая и не перемороженная, то этот салат- просто деликатес.
Уплетается с визгами за обе щёки. Даже если вы не особо-то и  любите рыбу. В идеале берется филе трески или щечки трески, но можно взять и филе другой рыбы.
Готовится очень просто, хотя и не слишком быстро. Как ни крути, а хорошему салату надо дать настояться в холодильнике хотя бы часа 3-4. Надеюсь, никому не нужно объяснять, что майонез тоже должен быть вкусным? Кисляк легко убьёт любой салат.
Поехали!

 

простой салат с треской

 

 

Ингредиенты:
● Картошка -10 штук
● Треска филе -1кг
● Лук репчатый -1 штука
● Соль, перец, сахар, морковь (по желанию)- по вкусу
● Зеленый консервированный горошек-1 банка (400 гр)
● Майонез- 200 г (+сметана)
● Петрушка -по вкусу

1.Берём треску. Если нет трески, можно заменить любой другой рыбой, на ваше усмотрение, естественно, на салат идёт филе. Хоть скумбрию положите.
Если у вас цельная тушка- отвариваете до готовности, убираете кости и шкурку.
В салат идёт очищенное филе без костей. Охлаждаем треску.

 

простой салат с треской отвариваем треску

 

 

2.Чистим и отвариваем картошку до готовности. Можно сварить картошку  в кожуре, а уже потом очистить. Так меньше расход картошки. Даём картошке остыть.
Режем остывшую картошку крупными кусками. Можно использовать и морковь в этмо салате. Тогда просто отвариваем почищенную морковь до готовности и нарезаем морковь кубиками.

 

простой салат с треской отвариваем картошку

 

3.Чистим и репчатый лук, добавляем куски рыбы. Рыбу можно разделать руками на волокна, а можно и порезать. Перемешиваем ингредиенты. Если вам не нравится едкость лука, то ошпарьте его кипятком, резкость уйдет.

 

простой салат с треской перемешиваем рыбу,лук и картошку

 

4.Добавляем соль, перец и даже сахар (если пожелаете) по вкусу. Заливаем салат домашним или магазинским, но вкусным  майонезом. Главное- чтобы майонез был вкусным, а не кислой мерзостью. Нам же это есть самим. Можно часть майонеза заменить сметаной, так будет полегче. 1 к 1.
Высыпаем в салат банку консервированного зелёного горошка.  Обычно часть сока из банки тоже наливаю в салат.

 

простой салат с треской добавляем майонез в рыбный салат

 

5.Добавляем петрушку и тщательно перемешанный салат помещаем в холодильник. Пусть постоит пару-тройку часиков.
Больше у него не получится так долго стоять. Вкуснейший салат улетит моментально!

 

простой салат с треской

 

А потом останется лишь разложить  салат с треской салат по тарелкам и наслаждаться вкусом.

 

простой салат с треской

 

Это далеко не единственный салат с треской. Другие рецепты салатов с треской можно посмотреть здесь

 

простой салат с треской

 

Приготовим?

 

Свинни и простой салат с треской

 

 

Написать комментарий легко! Не стесняйтесь!
Просто введите своё имя, электронную почту в поля и пишите.а ты подписался на блог Свинсента?
Никакой регистрации!
Да кому это всё нужно?
Майонеза автору

Summary
recipe image
Recipe Name
Простой салат с треской. Рыбный салат с картошкой.
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Average Rating
41star1star1star1stargray Based on 4 Review(s)

5 comments

  1. […] http://povar.ru/recipes/salat_s_konservirovannoi_ryboi_i_kartoshkoi-78497.html http://receptysalatov.com/ovoshchnye/iz-kartofelya/rybnyj.html http://www.naobed.kz/recipes/salaty/salaty-rybnye/2896-rybnyy-salat-s-kartofelem.html http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=763,1020,1282 http://fishingday.org/rybnyj-salat-iz-konservov-s-kartoshkoj/ https://coolturizm.ru/moya-kulinariya/prostoj-salat-s-treskoj-rybnyj-salat-s-kartoshkoj.html […]

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *