Салат из крабовых палочек с капустой

Салат из крабовых палочек с капустой

Снова поиздеваемся над всенародно любимым салатом из крабовых палочек. Я продолжаю экспериментировать с салатом из крабовых палочек. Не люблю китайскую капусту, для меня она суховата (уже люблю, изменил мнение о ней!).
Как-то раз я купил краснокочанную капусту, даже фиолетовокочанную. Красивый цвет! Краснокочанная капуста очень полезна для упругости капилляров и профилактики сосудистых заболеваний.
Если нет таковой под рукой, можно взять обычную белокочанную капусту.
Поехали, сделаем салатик!

 

салат с майонезом и крабовыми палочками

 

Ингредиенты:
● Крабовые палки -10-15 штук
● Рис-1 стакан
● Капуста краснокочанная- 1\3 кочана (маленького)
● Лук репчатый-1шт
● Майонез-200гр и более
● Сметана-200гр и более
● Горошек зелёный консервированный-1 банка
● Петрушка-жменька
● Соль, перец-по вкусу
Блюдо На 3-5 человек

1.Размораживаем (если нужно) крабовые палочки в холодильнике. Просто оставляем их там на ночь. Нарезаем крабовые палочки полукольцами. Не буду советовать никакие торговые марки, вам виднее какие крабовые палочки стоит покупать.

 

режем крабовые палочки в салат

 

2.Мелко режем репчатый лук и краснокочанную капусту. Можно их немного прямо в миске пожамкать для сочности. А теперь лук и капусту перемешиваем.

 

режем капусту в салат с крабовыми палочками

 

3.Отвариваем рис заранее. Даём ему остыть. Добавляем рис в салат.
В самом конце кладём зелёный горошек с частью сока. И аккуратно перемешиваем, чтобы не помять его. Необязательно класть весь рис, сами смотрите. Это салат из крабовых палочек, а не из риса. Рис нужен для общей массы и сытности. Можно брать длиннозерный или круглозерный рис, как пожелаете.

 

зеленый горошек,рис,крабовые палочки,капуста

 

4.Смешиваем сметану и майонез. Я это сделал для облегчения конструкции, но можно использовать просто майонез. Или просто сметану или классический несладкий йогурт. Может уйти больше сметаны и майонеза.
Солим, перчим по вкусу. Ставим салат с крабовыми палочками в холодильник и даём настояться минимум парочку часов. Кстати, сюда неплохо бы вписались кусочки плавленого сыра.

 

салат с майонезом и крабовыми палочками

 

Капуста очень задорно хрустит в этом салате. Вкусно!
Приготовим?

 

Салат из крабовых палочек с капустой и Свинни, отошедший от новогодней вакханалии и снова мечущий салатики за милую душу

 


 

  • Написать комментарий легко!  Не стесняйтесь!
    Просто введите своё имя, электронную почту в поля и пишите.
  • Никакой регистрации!
  • Пишите-не пишите, мышите-не мышите, молчаливые чтуны и ждуны)Салат из крабовых палочек с капустой

 

 

Summary
recipe image
Recipe Name
Салат из крабовых палочек с капустой
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

36 comments

    1. Вкусно. Фишка салата в том, что огурцы заменяются капустой. Она хорошо хрустит и даёт интересный цвет.

          1. Т.е.то, что блогер (в значительной степени кулинарный) любит поесть-секрет?))))

              1. Так и гоняет тебя по кухне с воплями: “Приготовь меня!!!!” и хищно клацает…чем придется)) И все от любви…

      1. Любовь, налопавшаяся печенек… Придется нашей Любаше удвоить нагрузку на тренировке)))

      1. А ты не знал? Впрочем, насколько я знаю, там и соавторство присутствует…неужели читаешь?)))

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *