Салат из сельдерея с сыром. Простой рецепт

Салат из сельдерея с сыром. Простой рецепт

Очень простенький, быстрый и вкусный салат. Салат-выручалочка. Готовится очень быстро и просто. Необычный вкус.
Подойдёт как для любителей сельдерея, так и для тех, кто его на дух не переносит.
Плавленый сыр прекрасно сглаживает вкус сельдерея.
Поехали!

 

заправляем салат майонезом и подаём на стол

 

Ингредиенты:
Капуста белокочанная- 200гр
Сельдерей- 2-3 стебля
Редиска- 3 шт
Петрушка- чуть-чуть, 3 веточки
Соевый соус- 1 ст л, по вкусу
Плавленый сырок “Карат”( или другой) -1 шт
Сметана- 2-3 ст.л. и более
Майонез -2-3 ст.л. и более

1.Шинкуем белокочанную (можно заменить пекинской, так нежнее) капусту. Желательно её прямо в миске пожамкать с небольшим количеством соевого соуса. Физкультура лишней не бывает! А заодно и мышцы немного разомнёте! Тоже иногда полезно! Много соевого соуса не кладите. 1-2 ложки. В майонезе и сыре соль есть. Можете не угадать с количеством!
Добавляем порезанные редиску и сельдерей.

 

делаем салат из капусты,сельдерея и редиски

 

2.Вот он чудесный плавленый сыр “Карат” с луком! Если кто не любит сыр с луком, продаётся такой же, но с грибами. Грибы то вы любите? Можно взять любой плавленый сыр, не суть!
Нарезаем сыр произвольными кусочками. Можно прямо с фольгой. Так вкуснее.

 

плавленый сыр и петрушка в салат

 

Да шучу я! Шучу! Конечно же, фольгу надо предварительно снять с сырка. Сыр и порезанную петрушку кладём в миску к остальным ингредиентам.
Теперь вопрос с заправкой. В принципе, можно смешать сметану с майонезом. Как вариант использовать сырный соус. Готовый или свой. С готовым всё понятно, просто добавить его в салатик.
А свой сырный соус можно получить из майонеза с тёртым пармезаном или другим твёрдым сыром( мне очень нравится “Голландский” сыр!) с небольшим количеством чеснока.
Противники сельдерея могут просто поменять его на  яблоко. Ок, яблоко тоже можете не брать! Перемешиваем всё.
Желательно перед употреблением хотя бы часок подержать салат в холодильнике. Он настоится и будет вкуснее!
И вуаля!

 

заправляем салат майонезом и подаём на стол

 

Приготовим?

 

Салат из сельдерея с сыром и Свинни

Написать комментарий легко! Не стесняйтесь!
Просто введите своё имя, электронную почту в поля и пишите. Свинни идёт в магазин
Никакой регистрации!

Сельдерея автору!

7 комментариев

  1. Сельдерей-это замечательно! А зачем менять на яблоко? Его можно просто тоже добавить

  2. Сельдерей в салате это здорово , никогда не пробовала его в сочетании с капустой . а вот яблоки я не люблю в таких блюдах , как и ананасы в пицце 🙂 так что забираю себе в копилку вариант с сельдереем !

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *