Салат из свежих огурцов и помидоров со сметаной

Салат из свежих огурцов и помидоров со сметаной

Сегодня мы приготовим простейший витаминный салат. Скоро появятся свежие сезонные огурцы и помидоры по вменяемым ценам.
Поэтому этот быстрый вкусный витаминный салат будет вполне актуален.
Салат можно заправить хорошим растительным маслом или сметаной. Мне больше нравится сметана.
Под аккомпанемент чёрного хлеба такой салат улетает на ура.
Поехали!

 

салат из свежих огурцов и помидоров

 

Ингредиенты:

● Помидоры- 3-4 шт (в зависимости от размера)
● Огурец- 1 шт
● Зеленый консервированный горошек -1 банка
● Болгарский перец( по желанию) -1\2 -1 шт
● Сметана -100 гр и более
● Зеленый лук и зелень -по вкусу
● Соль, перец-по вкусу

 

 

1.Рецепт настолько простой, что нужно лишь всё порезать да сложить в миску.  Моем огурцы, помидоры, зеленый лук и болгарский перец. Болгарский перец нравится далеко не всем, поэтому при желании, а точнее нежелании можете исключить его из рецепта. Хуже от этого не станет.

 

салат из свежих огурцов и помидоров

 

2.Нарезаем огурец, помидор и болгарский перец произвольными кусками. Сюда же добавляем зеленый лук. Зелени на огороде еще нет, поэтому лук отвечает за зелень в этом салате. Удобнее всего резать лук ножницами, но мы не ищем простых путей и я порезал его ножом.
И не забудьте срезать попки у огурцов, ибо они могут горчить. Есть у свежих огурцов такой маленький грешок.

 

салат из свежих огурцов и помидоров

 

 

3.Открываем банку консервированного зеленого горошка. Добавляем горошек в салат. Сок с горошка сливаем выпиваем
И таки да, вы можете заменить горошек на кукурузу. Что-то я подозрительно добрый сегодня.
Аккуратно перемешиваем овощи, добавляем соль,перец при необходимости.

 

салат из свежих огурцов и помидоров

 

4. Вот и всё.  Добавляем сметану по вкусу и обязательно употребляем салат с черным хлебом.
Я обычно беру кусок хлеба, крошу его и сразу же добавляю в салат.  Хлеб пропитается смесью сметаны и овощного сока из салата и будет божественно вкусным.

 

салат из свежих огурцов и помидоров

 

Приготовим?

 

Свинни и салат из свежих огурцов и помидоров

 

 

 

 

  • Написать комментарий легко!  Не стесняйтесь!
    Просто введите своё имя, электронную почту в поля и пишите.
  • Никакой регистрации!
  • Всё равно никто не читает футер и потому я смело могу тут написать слово “огурец”
  • Пишите-не пишите, мышите-не мышите, молчаливые чтуны и ждуны)

 

 

 

 

 

 

 

 

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Summary
recipe image
Recipe Name
Салат из свежих огурцов и помидоров со сметаной
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time

2 комментария

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *