Салат из сырой тыквы с сыром и крабовыми палочками. Вкусный салат из свежей тыквы
Сырая тыква тоже вполне пригодна в пищу. Чем-то она напоминает сырую морковку, но вкус побогаче.
Поэтому иногда желательно употреблять тыкву и в сыром виде. Так витамины целее.
Понятно, что лучше всего тыква раскрывает свои вкусовые свойства при запекании, но в кулинарии хорошо разнообразие блюд.
Для разнообразия можно употреблять тыкву и в сыром виде.
Предлагаю рецепт салата из тёртой сырой тыквы, плавленого сыра и крабовых палочек. Было бы неплохо положить в такой салат немного тыквенных семечек.
А если вы всё же не любите тыкву, замените её на морковь.
Поехали!
Ингредиенты:
● Тыква сырая -300 гр и более
● Плавленый сыр в фольге -90 гр ( или жидкий плавленый сыр)
● Крабовые палочки -5-7 шт
● Яйцо -2 шт
● Майонез -100-150 гр
● Зелень, соль,перец- по вкусу
1.Чистим тыкву от шкурки и семечек. Натираем тыкву на крупной тёрке. Это неплохая зарядка для рук! Настоящий фитнес салат для души и тела.
2.Берем небольшую кастрюлю и помещаем туда натёртую тыкву.
3.Варим два яйца вкрутую. Я взял плавленый сыр типа “Дружба” в фольге, но можно легко заменить его каким-нибудь другим жидким плавленым сыром.
В этом случае не нужно его натирать на тёрке.
Натираем сыр “Дружба” на крупной терке (на той же что натирали тыкву).
4.Нарезаем крабовые палочки на пятаки.
Очищаем яйца от скорлупы и измельчаем их.
Добавляем майонез, соль, перец. Дополнительно я добавил свежую кинзу.
В этот раз я добавил к салату из сырой тыквы хурму.
Хурма очень полезна, да и смотрится потрясающе красива.
Лишней она тут точно не будет.
Ну, пропадала у меня хурма, а я не знал куда её положить.
В этом салате сложно понять что перед нами тыква, а не морковь.
Так можно обмануть домочадцев, которые не любят тыкву.
Приготовим?
Свинни и салат из сырой тыквы с сыром
- Написать комментарий легко! Не стесняйтесь!
Просто введите своё имя, электронную почту в поля и пишите. - Никакой регистрации!
- Всё равно никто не читает футер и потому я смело могу тут написать слово “птеродактиль”
- Пишите-не пишите, мышите-не мышите, молчаливые чтуны и ждуны)
