Салат с авокадо и селедкой

Салат с авокадо и селедкой. Простой рецепт салата с селедкой
Сегодня мы приготовим вкуснейший салат из филе соленой сельди и авокадо. Звучит странно, но это действительно вкусно и пикантно. Желательно брать хорошую селедку, можно взять и бочковую рыбу, но я предпочел сельдь в масле, она нежнее и с ней меньше возни.
А довершит композицию зеленый горошек\нут и майонез. Жирно и вкусно -все, как мы любим!
Поехали, будет весело!

 

Салат с авокадо и селедкой

 

Ингредиенты:

● Филе соленой сельди -400 гр
● Авокадо -1 шт
● Нут или зеленый горошек консервированный -1 банка (400 гр)
● Яйцо -4 шт
● Лук красный или  репчатый -1 шт.
● Майонез  -6 ст. ложек и более
● Соль, сахар, чеснок (по желанию), ароматный перец, специи, зелень -по вкусу

 

 

1.Очищаем авокадо от шкурки и удаляем косточку.  Обычно я разрезаю авокадо вдоль, до косточки, и проворачиваю.  Авокадо распадается на две половинки, теперь можно удалить косточку, а ложкой аккуратно выковырять мякоть авокадо из шкурок.  Нарезаем авокадо кубиками, по возможности. А в половинках шкурок авокадо можно подать, к примеру, салат из креветок и авокадо салат, будет оригинально!
Добавляем в кастрюлю консервированный (или отварной) нут или зеленый горошек, сок сливаем, конечно.

 

Салат с авокадо и селедкой рецепт

 

 

2.Я взял филе сельди в масле. Хорошая, очень сочная и не дико соленая селедка! Сливаем масло. Нарезаем куски селедки кубиками.  Красный ( в идеале) или репчатый лук нарезаем небольшими кусками.  Вареные яйца очищаем от скорлупы и нарезаем небольшими кусками. Добавляем перец и соль по вкусу, с солью осторожнее, все же селедка- довольно таки соленая рыба.

 

Салат с авокадо и селедкой как приготовить

 

 

3.Теперь пришла очередь вкусного майонеза.  Можно добавить зелени.  Перемешиваем салат и ставим в холодильник на пару часов.  Такой милый салат почти в зеленых тонах…

 

Салат с авокадо и селедкой пошагово

 

4.Раскладываем салад с авокадо и селедкой по тарелкам и наслаждаемся нежным обволакивающим вкусом.
Очень вкусно и нежно! Салат буквально тает во рту.

 

Салат с авокадо и селедкой в домашних условиях

 

Приготовим?

 

 

Салат с авокадо и селедкой и Свинни

 


 

    • Написать комментарий легко!  Не стесняйтесь! Просто введите своё имя, электронную почту в поля и пишите.
    • Никакой регистрации!
    • Пишите-не пишите, мышите-не мышите, молчаливые чтуны и ждуны)Салат с авокадо и селедкой

 

 

 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *