Салат с сыром, фасолью и корейской морковью

Салат с сыром, фасолью и корейской морковью. Рецепт салата с сыром

Всё гениальное просто! Девиз нашего салата- Просто перемешай!
С прошлого раза осталось немного корейской морковки, а мы не из тех у кого пропадают продукты.
Ладно, ладно, сыр всё же придётся натереть на тёрке. Тут вы меня подловили! На выходе получим чрезвычайно простой, яркий, сытный и питательный салатик.
Попробуйте, вам понравится!
Поехали!

 

салат готов корейская морковь сыр и фасоль

 

Ингредиенты:
● Фасоль консервированная -1 банка
● Морковка корейская – 100-200гр
● Сыр тертый пармезан-50-100 гр
● Сметана – 5 ст.л.
● Кинза-по вкусу

 

1. Смешиваем в миске корейскую покупную морковь и консервированную фасоль. Но лучше приготовить корейскую морковь самим. Здесь можно посмотреть рецепт домашней корейской моркови. Я взял белую консервированную фасоль, но можно взять и красную. Тут дело чисто в визуальной составляющей, кому что больше нравится. Сок  с фасоли слить. Он не понадобится! Хотя часть густого желеобразного сока можно и оставить.

 

корейская морковь и фасоль салат

 

2. Натираем сыр на тёрке. Я взял “псевдо-пармезан” белорусского разлива. Можно взять и плавленый сыр “Дружба” или “Карат”, его нужно предварительно немного заморозить (буквально 10 минут в морозилке), так он будет легче натираться на тёрке. А можно взять и “Голландский” сыр, да какой сыр есть под рукой, такой и берите! И снова перемешиваем салат. Добавляем сметану. При желании можно добавить и майонез. Как вариант- смесь майонез и сметана 1 к 1.
Корейская морковка может быть острой! Исходя из этого можно положить её чуть меньше или чуть больше. Как вам больше нравится, так и делайте! Можно добавить немного специй, хмели-сунели, к примеру. Сыр солёный, в майонезе и морковке есть соль, а потому я в такой салат соль не добавляю.

 

посыпаем салат тертым сыром

 

3. Выкладываем салат с сыром в тарелки, украшаем салат кинзой или другой зеленью, можно использовать колечки зеленого лука, и подаём на стол. При желании можно дать салату настояться часок в холодильнике. Так любой салат становится еще вкуснее!

 

салат готов корейская морковь сыр и фасоль

 

Приготовим?

 

Салат с сыром, фасолью и корейской морковью и Свинни, полюбивший острую корейскую морковку

 

Написать комментарий легко!
Не стесняйтесь!
Просто введите своё имя, электронную почту в поля и пишите. свинья в апельсинах
Никакой регистрации!

Спасибо автору

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Summary
recipe image
Recipe Name
Салат с сыром, фасолью и корейской морковью.
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *