Салат с тунцом и креветками

Салат с тунцом и креветками. Салат с мурманскими креветками

Сегодня мы приготовим необычный салат с консервированным тунцом, креветками, морской капустой и кое чем еще. Майонезный, очень сытный салат, всё как мы и любим!
Необычность салата заключается в том, что в состав входит пшеничная крупа, не путать с пшёнкой!
Поехали, будет много белка и морепродуктов!

 

Салат с тунцом и креветками

 

Ингредиенты:

● Тунец консервированный -1 банка( 180 гр)
● Креветки с панцирем -400-500 гр
● Морская капуста -1 банка (220 гр)
● Горошек зеленый консервированный -1 банка (400 гр)
● Соевый соус -3 ст.л. (по вкусу)
● Крупа пшеничная-1 стакан
● Яйца -3 яйца в салат и 1 яйцо дял подачи
● Сахар -1  ст.л.
● Майонез-400 гр ( и более)
● Острый перец- щепотка
● Зелень- по вкусу

 

1.Если у вас есть свежие тунец и морская капуста, то остаётся лишь порадоваться за вас.  Мы, увы, имеем это в виде консервов.
Варим пшеничную крупу до готовности, даем ей остыть. Все же умеют варить крупы?
Выкладываем в кастрюлю пшеничную крупу, сливаем сок с тунца и добавляем куски тунца сюда же. Открываем банку морской капусты и сливаем сок (если он есть), добавляем капусту в салат.

 

Салат с тунцом и креветками рецепт

 

2.Я разморозил мурманские варено-мороженые креветки “Пандалус бореалис” (нежные креветки из Баренцева моря) и очистил их от панциря.   Нарезаем каждую креветку на 2-3 куска. Добавляем креветку в салат. Варим 4 яйца вкрутую, чистим их. Три яйца режем кусочками и добавляем в салат.

 

 

Салат с тунцом и креветками как приготовить

 

3.Открываем банку зеленого горошка, но можно взять и замороженный горошек и сварить его. Сливаем сок, добавляем горох в салат. Закладываем майонез, щепотку острого перца и соевый соус.  Перемешиваем салат, пробуем, добавляем соль, перец, сахар, если это нужно.  Ставим салат на пару часов в холодильник.

 

Салат с тунцом и креветками с морской капустой

 

 

4.Берем 4-е яйцо и отделяем желток от белка. Отдельно натираем желток и белок на тёрке.  Выкладываем салат с креветками и тунцом с помощью сервировочного кольца. Сверху высыпаем белок и желток, украшаем подачу салата.
Очень сытно, очень необычно. Крутой салат! Но если все плохо, то замените пшеничную крупу рисом…

 

Салат с тунцом и креветками пошагово с фото

 

Приготовим?

 

Салат с тунцом и креветками и Свинни

 


 

  • Написать комментарий легко!  Не стесняйтесь!
    Просто введите своё имя, электронную почту в поля и пишите.
  • Никакой регистрации!
  • Пишите-не пишите, мышите-не мышите, молчаливые чтуны и ждуны)Салат с тунцом и креветками

 

 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *