Вкусный салат из свежей моркови с майонезом

Вкусный салат из свежей моркови с майонезом. Салат из свежей моркови

Сегодня мы приготовим богатый салат из свежей моркови. Свежая морковь в наши времена- дорогой витаминный овощ для избранных. О, времена, о нравы!
Салат из свежей моркови готовится очень быстро и просто. Можно заправить такой салат майонезом или сметаной или даже смесью майонеза и сметаны. Это вкусно в любом случае!
Поехали, будет витаминно!

 

Вкусный салат из свежей моркови с майонезом

 

Ингредиенты:

● Морковь крупная- 1шт.
● Чеснок -3 зубчика
● Майонез или сметана- 3-4 ст.л.
● Соль (по желанию), перец, зелень- по вкусу

 

 

1.Очищаем морковку от шкурки. Я использовал специальную терку для корейской моркови, но можно использовать и обычную крупную тёрку, в таком случае морковь натрётся мельче (чем на терке дял корейской моркови) и лучше пропитается сметаной или майонезом,  салат будет сочнее.
Очищаем чеснок от шелухи и нарезаем мелкими кусками, можно использовать чеснокодавилку.  Добавляем чеснок к морковке. Можно положить больше или меньше чеснока, тут уж вам решать.
Посыпаем морковь солью ( по вкусу) и жамкаем руками до выделения сока.  Еще я добавляю ложечку сахара.  Если вы будете заправлять морковный салат майонезом, то  соли стоит положить поменьше, она и так есть в майонезе.  Берём сметану или майонез и заправляем салат. Черный или острый перец-по вкусу. Хорошенько перемешиваем салат из моркови и майонеза или сметаны.

 

Вкусный салат из свежей моркови с майонезом рецепт

 

2.Я добавил немного черного кунжута и колечек зеленого лука для красивой подачи блюда.  Морковному салату следует дать настояться в холодильнике, минимум 1 час, но лучше дольше. Салат из свежей моркови с майонезом подаётся в холодном виде.
Получился очень вкусный витаминный салат!  Иногда в такой салат добавляют натёртый плавленый сыр, но тогда салат не стоит солить вовсе.
Салат из моркови готовится быстро и непринужденно. Была бы тёрка под рукой, вжик-вжик и готово!

 

Вкусный салат из свежей моркови с майонезом пошагово

 

 

Приготовим?

 

Вкусный салат из свежей моркови с майонезом и Свинни

 


 

  • Написать комментарий легко!  Не стесняйтесь!
    Просто введите своё имя, электронную почту в поля и пишите.
  • Никакой регистрации!
  • Пишите-не пишите, мышите-не мышите, молчаливые чтуны и ждуны)Вкусный салат из свежей моркови с майонезом

 

 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *