Хот-дог с хрустящим лучком

Хот-дог с хрустящим лучком

Сегодня мы приготовим вкусный домашний хот-дог.Знаменитая ‘горячая собака’, звезда фаст-фуда, продающаяся на каждой автозаправке.
Основные ингредиенты для хот-дога-это длинная вкусная сосиска или колбаска, булочка с кунжутом или без и хрустящий жареный лучок.
Сейчас в продовольственных магазинах можно найти булочки для хот-догов.
Рецепт простой!
Поехали!

 

хот-дог

 

Ингредиенты:

● Сосиска для хот-дога-2 шт
● Булочка для хот-дога -2 шт
● Огурцы маринованные -по вкусу
● Майонез -1 ст.л.
● Горчица сладкая-по вкусу
● Кетчуп, хрустящий лучок- по вкусу

 

 

1.Сосиски обжариваем на сковороде до зажаристой корочки, в идеале это следует делать на гриле.
Стоит взять хорошие сосиски, которые не изогнутся при жарке в букву ‘зю’.Можно обернуть сосиску беконом и обжарить её в беконе, это вкусно, но на любителя.Жирновато!
Можно взять острые сосиски, куриные сосиски, говяжьи. Полная свобода кулинарной фантазии.

2.На той же сковородке или гриле слегка обжариваем пару булочек для хот-дога. Не стоит обугливать булочку, нужно лишь слегка её подогреть и дать колер, гриль будет предпочтительнее.
3.Нарезаем вкусные, в идеале сладкие, маринованные огурцы, бочковые солёные огурцы сюда не подойдут, увы, это не тот вкус.
4.Выкладываем на дно булочки майонез и сладкую горчицу. Если у вас аллергия на горчицу и майонез, то пропустите эти ингредиенты.
Сверху торжественно водружаем обжаренную сочную сосиску. Поливаем сосиску кетчупом и посыпаем хрустящим жареным лучком. Такой лук продаётся в магазинах. Очень вкусная штука, почти такая же прилипчивая зараза, как и семечки.
Без хрустящего лучка вкус хот-дог уже не тот. Бедный вкус, слишком просто и плоско.

 

хот-дог в домашних условиях

 

А теперь выкладываем сверху кружки огурцов. Некоторые пытаются резать огурцы и делать из них что-то типа салата и выкладывать под сосиску. Это ужасно! Не стоит так делать, кладите дольки огурцов сверху.

 

хот дог с хрустящим лучком

 

А теперь берите в руки горячий хот-дог, оберните его в салфетку и рвите рот наслаждайтесь вкусом.
Это вкусно!

 

Приготовим?

 

Свинни и хот-дог с хрустящим лучком

 


 

  • Написать комментарий легко!  Не стесняйтесь!
    Просто введите своё имя, электронную почту в поля и пишите.
  • Никакой регистрации!
  • Пишите-не пишите, мышите-не мышите, молчаливые чтуны и ждуны)Хот-дог с хрустящим лучком

 

 

 

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

2 комментария

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *