Запеканка из креветок, горошка и овощей

Запеканка из креветок и горошка, а также овощей

Сегодня мы приготовим простейшую запеканку из макарон, креветок, зеленого горошка под сыром.
Запеканка готовится довольно легко.
Хороший способ разнообразить ужины или обеды. Креветки можно заменить курицей или рыбой.
Поехали!

 

подача запеканки с макаронами

 

Ингредиенты:
● Макароны твердых сортов -400 гр (пачка)
● Лук репчатый -1 шт
● Морковка- 1 шт
● Зеленый горошек -1 банка
● Креветки -100-300 гр
● Соль, перец-по вкусу
● Сыр пармезан -100-200 гр
● Яйца куриные -2-3 шт

1.Отвариваем и чистим креветки. Креветки обычно уже варено-мороженые, не стоит их переваривать, в принципе можно их просто разморозить. Этого вполне достаточно для блюда. Открываем банку зеленого горошка. Сливаем сок.
Можно взять замороженный зеленый горошек, но предварительно его следует разморозить.

 

креветки и горошек

 

2.Отвариваем макароны до готовности и выкладываем их в жаропрочную форму. Макароны можно взять любые, какие уж вам нравятся! Можно даже взять вермишель, так запеканка получится еще вкуснее!
Очищаем морковку от шкурки, а репчатый лук от шелухи. Пассеруем (обжариваем) лук и морковку на сковородке, минут этак 5-10.
Добавляем их к макаронам. Перемешиваем смесь. Солим, перчим по вкусу. Специи тоже можно добавить на ваше усмотрение. Креветки и горошек выкладываем сюда же в форму для выпечки запеканки. Добавляем тертый сыр, но не весь, лишь часть.

 

запеканка макароны

 

3.Взбиваем два-три яйца и распределяем их по поверхности запеканки. Посыпаем сверху тертым сыром. Пармезан или любой твердый\ полутвердый сыр.
Если так случилось, что сыра у вас нет под рукой, не волнуйтесь. Запеканка хорошо получится и без сыра.

 

сыр запеканка макароны

 

4.Ставим запеканку в предварительно разогретую до 190 градусов духовку. Время выпекания запеканки- 30 минут.

 

макароны запеканка

 

5.Подаем запеканку с макаронами и креветками с зеленью или колечками зеленого лука. Очень вкусно и сытно!
Всё ж таки макарошки ещё никого не подводили в плане еды!

 

подача запеканки с макаронами

 

Приготовим?

 

Запеканка из креветок и горошка и Свинни

 

 

  • Написать комментарий легко!  Не стесняйтесь!
    Просто введите своё имя, электронную почту в поля и пишите.
  • Никакой регистрации!
  • Всё равно никто не читает футер и потому я смело могу тут написать слово “враки”
  • Пишите-не пишите, мышите-не мышите, молчаливые чтуны и ждуны)Запеканка из креветок, горошка и овощей

 

 

 

 

 

 

 

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Summary
recipe image
Recipe Name
Запеканка из креветок,горошка и овощей
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

6 комментариев

  1. Аватар ББР

    Буквально на днях ваяла макарошки))) Правда, не запеканкой, а с фаршем, грибами и кабачками в сметанно-майонезном соусе

    Ответить
  2. Аватар Риланка

    Прикольно!!! а я вчера на гриль пати у дочери в школе ела такой салат !!!! Только конечно без яиц , но с маринованными огурчиками и майонезом , вкусноооо

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *