Кровавые яйца на Хэллоуин . Веселый рецепт на Хэллоуин
Вот и наступил добрый и весёлый праздник Хэллоуин! Хо-хо-хо!Я уже выложил один рецепт с мумиями, а теперь выкладываю и второй, я же добрый! Сейчас мы приготовим простейшее яркое блюдо для детей. Кровавые яйца ждут вас!Будет весело и легко!Поехали!
Ингредиенты:
● Яйца -2-4 шт ( количество яиц на ваше усмотрение)
● Свекла -1-2 шт ( либо вареная свекла в вакууме)
● Пакет полиэтиленовый -1 шт
● Соль-щепотка
1.Итак, мы готовим кровавые яйца. Общий смысл рецепта таков: мы варим яйца вкрутую,а затем подкрашиваем их с помощью пищевого красителя красного цвета. Но,если у вас,как и у меня, нет такого красителя, то мы используем свеклу, так цвет яиц будет еще загадочнее. Варим яйца вкрутую. Я обычно добавляю в кастрюлю щепотку соли чтобы яйцо не вытекло, если вдруг лопнет. Мало ли. Сливаем кипяток и заливаем яйца холодной водой, пусть остынут. А пока займемся свеклой. Если у вас нет готовой свеклы в вакууме, то просто сварите почищенную свеклу, свеклу можете использовать в какой-то другой рецепт, к примеру можете сделать винегрет, а вот жидкость после варки свеклы нам пригодится. Немного уксуса при варке поможет закрепить цвет. Дайте свекле остыть. Теперь нужно повредить скорлупу яиц. Можно постучать ими по столу и немного покатать. Это поможет создать неповторимый рисунок на поверхности яйца.
2. Помещаем яйца вместе с жидкостью после варки свеклы в пакет. Можно положить пакет в холодильник и периодически переворачивать яйца для равномерной окраски поверхности. Это займёт примерно час.
3.Теперь остаётся лишь почистить яйца, совсем не обязательно делать это аккуратно, это же кровавые яйца! Даже пара-тройка кусочков скорлупы будет смотреться естественно (но лучше, если скорлупа будет темной, так интереснее).
Можно подавать кровавые яйца на праздничный стол к Хэллоуину. Простейший рецепт, который не отнимет много времени и сил.
Между прочим, в прошлом году я уже делал блюда на Хэллоуин. Можно посмотреть их здесь и здесь.
А об оформлении праздничного стола на Хэллоуин я расскажу завтра.Заодно напомню как вырезать тыкву на Хэллоуин. В этом году у меня огромная тыква на 8 кг!
Свинни и кровавые яйца на Хэллоуин
- Написать комментарий легко! Не стесняйтесь!
Просто введите своё имя, электронную почту в поля и пишите. - Никакой регистрации!
- Пишите-не пишите, мышите-не мышите, молчаливые чтуны и ждуны)
