Салат с фасолью и капустойПожалуй один из самых быстрых рецептов.
Витамины, нам нужны витамины зимой! Забудем о пластиковых помидорах!
Приготовим простенький витаминный салат с капустой и фасолью.
Рецепт простой.
Поехали!
Ингредиенты:
● Капуста белокочанная -250 гр.
● Редиска -6 шт.
● Огурец -1 шт.
● Белая фасоль консервированная -1 банка.
● Сметана- 3-4 щедрых ложки.
● Соль-по вкусу.
● Петрушка -1ч.л.
1.Нарезаем белокочанную капусту и жамкаем её с солью в миске. Жамкаем так чтобы капуста дала сок. В этом один из главных секретов вкуса салата. В теории можно взять и пекинскую капусту, но мне она не нравится, слишком сухая.
2.Нарезаем редиску произвольными кусочками. У нас же витаминный салат и редис прекрасно в него впишется.
3. Важный пункт. Берём банку консервированной фасоли в собственном соку. Лучше белую, красная может быть в соке мутно бурого цвета. Чисто визуально не ахти.
Режем и добавляем огурцы.
При желании фасоль можно заменить зелёным горошком или кукурузой. Будет новый салат с другим вкусом.
4. Щедро добавляем сметану и петрушку. Перемешиваем. Вместо сметаны можно взять майонез.
Всё! Наш экспресс -салат готов. Можно употреблять его как отдельное блюдо,как гарнир или вместе сс деревенским картофелем.
И снова ужасные фотки. Все с чего-то начинают.
Свинни и салат с фасолью и капустой.
- Написать комментарий легко! Не стесняйтесь!
Просто введите своё имя, электронную почту в поля и пишите. - Никакой регистрации!
- Пишите-не пишите, мышите-не мышите, молчаливые чтуны и ждуны)
Возможно, Вас заинтересует:
Based on 1 Review(s)
А не разорвало вас после фасоли с капустой?))))
А мы без хлеба едим